Hoe om motuleños eiers te maak

Waag jy om `n paar heerlike Motuleño-eiers voor te berei? Hierdie Mexikaanse resep, uit die Yucatan-streek, is baie maklik. Wat is Cooking?

conținut

bestanddele

Maak drie tortillas en braai tot bruin.

Sny die tamaties en ui in skywe. Knip die knoffel.

Braai die gesnyde ui, die knoffel en voeg die tamatie by. Gaan voort met braai tot `n sous gevorm word.

Sny die ham in blokkies.

Braai die eiers

Om te dien, sit op elke bord twee lepels vol gebraaide bone, aan die een kant die tortilla en bo-op die gebraaide eier.

Bedek elke eier met die tamatiesous en bo-op met blokkies ham, ertjies en gekapte kaas.

As jy wil hê die sous moet pittig wees, voeg `n habanero chile by.

Gedoen. Geniet jou motuleño eiers!

Deel op sosiale netwerke:

Verwante