Hoe om tamaties te vries

As jy baie tamaties het, is dit goed om te weet dat jy dit kan vries om later te eet. As jy op jou eie oes, is dit belangrik dat jy dit op die regte tyd het, net voordat hulle van die plant af val.

conținut

Stappe
Wenke

stappe

Trek uit elke tamatie die dop wat lyk soos `n papier. Gooi alle tamatieblare wat verby is (geel, bruin, oop, verkleur). Verwyder vuil of ander vuilgoed. Hoofsaaklik moet jy bekommerd wees oor die verwydering van enigiets wat aan die dop geheg is.

Laat die tamatieblare droog word. Jy moet net die tamatiepille in die vrieskas verlaat wanneer dit droog is, nie klam nie.

Plaas perkamentpapier op `n koekblad wat `n grens het. Plaas die droë tamaties op die hele bakplaat. Dit is aan jou om die hele tamatiekous te vries of gesny.

Plaas dit in die vrieskas en laat dit vries.

Verwyder die vrieskas sodra die tamatieblare bevrore is. Nou is hulle gereed om in klein vrieskaste geplaas te word. As jy dit in `n voorvries-toestand hou, sal jy seker maak hulle hou nie in die sakke nie.

Seël elke sak hermeties. Dit word aanbeveel dat u soveel lug uit die sak verwyder as moontlik. Etiket en datum, sodat jy weet wanneer jy dit in die vrieskas plaas.

Verbruik hulle volgens hoe jy dit nodig het. Laat hulle ontdooi en gebruik in sous en sop. Hou in gedagte dat hulle `n tekstuur `n bietjie sagter sal hê as voorheen voordat dit gevries word, maar jy kan dit nog verteer. Verkies eenvoudig resepte wat sagter tamatiepille benodig.

Jy is klaar

wenke

Bevrore tamaties kan tot 6 maande gestoor word.
Dit is ook aanvaarbaar om tamatiepuree-sous te vries, met of sonder aanvullings. Voeg net kruie en speserye by die pureesous wat jy ontdooi.

Wys meer ... (5)

Deel op sosiale netwerke:

Verwante