Hoe om spek te vries

As jy spek koop, as jy besluit om dit as `n blok te vries, sal jy uiteindelik die hele pakket moet ontdooi. Ongelukkig beteken dit dat jy dit moet eet of dit sal bederf word. Hier is egter `n eenvoudige oplossing wat jou toelaat om dit vir weke of langer te stoor.

2

Verwyder die spek uit sy oorspronklike wrap deur ongeveer twee of drie stroke te neem. Plaas hulle vertikaal op horisontale papier, soos trapvlakke, en laat ongeveer 3 "papier aan elke kant.

3

Laat ongeveer 1 tussen elke groep stroke.

4

Rol dit nou op.

5

Gaan voort totdat jy klaar is met die rol van al die gewas papier.

6

Jy hoef nie die einde te seël nie, dit hang van jou af. Plaas dit net in die vrieskas en gaan.

7

Nou as jy twee of drie stroke wil hê, kan jy dit met `n dowwe mes afskil en die res van die spek terug in die vrieskas sit.

8

Is dit ook nie goed nie? Dit sal jou vir weke of maande hou. (Spek verloor sy gehalte na 1-2 maande).