Hoe om courgette te rooster
Sommige resepte vereis gerasperde courgette. Courgettebrood, Courgettepannekoeke en Courgettekoekies is slegs `n paar voorbeelde van populêre resepte wat gerasperde courgette gebruik. Gegeurde courgette kan ook gebruik word in slaaie of in `n groentetjiebraai, in `n vleisbrood en in `n verskeidenheid ander resepte. Gegratineerde courgette, in teenstelling met courgette in stukkies gesny, sal amper in gebak oplos en sy tekstuur in roerbraai en slaaie hou. As jy wil kook met courgette, hier wys ons jou hoe om dit te rooster.
stappe
1
Was die courgette.
- Courgette is groente wat op die grond groei, dus al is daar geen sigbare vuil nie, moet jy dit altyd met vars water was. Vryf die vel van die courgette saggies met jou hand terwyl dit onder water gehou word totdat dit nie meer gretig voel nie.
Metode 1
Berei die courgette voor1
Sny die rande van die courgette deur die kant van die romp en die kant van die blom te verwyder met `n skerp skilmes.
- As die courgette meer as 2 cm (5 cm) in deursnee is, kan die sade groot en bitter wees.
- As dit die geval is, deel die courgette noukeurig.
2
Hou `n lepel stewig in een hand en die courgette in die ander, en slaan die punt van die lepel deur liggies te druk om die sade te verwyder. As die courgettes klein is, is hulle gereed om gerasper te word.
Metode 2
Rooster met `n handsnyer1
Kies `n tafel of boks raster.
2
Sit die krat op `n ferm oppervlak, soos op `n snyplank.
3
Hou die gereedskap stewig in een hand en skuif die courgette op en af in die gesig met die dik gate van die rattel, terwyl jy druk.
Metode 3
Rooster met `n voedselverwerker1
Plaas die roosteraanhegting met die grootste gate soos aangedui in die voedselverwerkerinstruksies.
2
Skakel die apparaat aan en plaas die courgette in die tuit.
3
Wanneer die bak wat jy ontvang, vol is, le die inhoud, vervang die bak en gaan rooster.
wenke
- Wanneer courgette ralles, is dit nie nodig om hulle eerste te skil nie.
waarskuwings
- Manuele of outomatiese graters is skerp. Jy moet altyd jou vingers en knokkels so ver weg van die splinter hou as wat jy kan terwyl jy roer.
Dinge wat jy nodig het
- Murgpampoentjies.
- Handratkas of voedselverwerker met roosterbeheersing.
- Skerp peeling mes.
- Snyplank
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om koekies te kook
- Hoe om geel courgette te kook
- Hoe om `n spaghetti courgette in die mikrogolf te kook
- Hoe om courgette te vries
- Hoe maak jy courgette en quinoa bote
- Hoe om aartappel- en courgettebroodjies te maak
- Hoe om courgette noedels te maak
- Hoe om lasagne te maak met courgettes in plaas van pasta
- Hoe om groen courgettebrood te maak
- Hoe om veganensousbrood te maak
- Hoe om stroke gebakte courgette te maak
- Hoe om `n roerei te maak met courgette
- Hoe om `n glutenvrye mieliebrood met courgette te maak
- Hoe om `n spaghetti courgette te bak
- Hoe om courgette te groei
- Hoe om `n sneeuman met `n courgette te maak
- Hoe om gevulde courgette te berei
- Hoe om gegrilde courgette te berei
- Hoe om `n courgette en soet aartappelsop te berei
- Hoe sauté courgette
- Hoe om courgette te parboil