Hoe om veganensousbrood te maak

Om `n sponkerbrood met vesel en proteïene te maak, maar sonder suiwel, is hierdie veganistiese resep die perfekte keuse.

2

Berei jou bestanddele voor.

3

Sprinkel die meel, bakpoeier, sout en kaneel in `n groot bak.

4

Meng die bestanddele in `n groot bak met die eiervervanger, versoeter, asyn, vanielje en olie.

5

Voeg die courgette, neute en rosyne in `n groot bak by en meng totdat dit gesmelt is.

6

Gooi die pasta in die broodpan.

7

Bak die brood vir 50 minute. Toets of jy gereed is om `n tandestokkie in die brood te sit en as dit skoon uitkom, is dit reg.

8

Laat die brood vir 10 minute op `n afkoelrek afkoel voordat dit bedien word.