dmylogi.com

Hoe om aartappel- en courgettebroodjies te maak

Dit is ideaal vir partytjies, braai en spesiale etes.

bestanddele

  • 18 aartappels amper dieselfde grootte.
  • 1 groot courgette
  • 1 fyngekapte ui
  • 50 ml witwyn
  • 40g botter.
  • `N takkie tiemie.
  • 20g vars gemmer.
  • 3 takkies vars koljander, sonder blare.
  • 2 teelepels suiker
  • 2 teelepels olyfolie.
  • 1 teelepel sout en peper.

stappe

Metode 1
Kook die aartappels en die courgette

1
Sny die courgette in dun skywe.
  • 2
    Marina die snye in marinade gemaak van witwyn, gekapte ui, tiemie, gemmer, koriander, suiker en olyfolie.
  • 3
    Kook die hele aartappels met die skil in kookwater vir 10 minute, of totdat hulle gereed is. Dreineer die water.
  • 4
    Verhit die pan met die marinade oor medium hitte vir 10 minute. Bedek dan die pan en kook vir 15 minute en roer gereeld. Die courgetteplakkies moet amper gekristalliseer word.
  • 5
    Geur na smaak.
  • 6
    Bedek die aartappels met botter. Laat hulle afkoel.


    • Metode 2
    Maak die skeer bymekaar

    1
    Sny elke aartappel lank in die helfte.
  • 2
    Plaas die gekookte courgette in die middel van elke aartappel.
  • 3
    Plaas die boonste van die aartappel deur die tandestokkie om alles te hou.
  • 4
    Sprinkel die seesout bo-op om dit `n knapperige aanraking te gee.
  • Brochettes-% C3% A0-la-pomme-die-terre-et-la-courgette- (2) -1476.jpg" klas ="beeld ligkas">Prent getiteld Brochettes à la pomme die terre et la courgette (2) 1476
    5
    Dit dien. Dit kan koud of warm bedien word. As jy hulle warm wil bedien, hitte hulle lank genoeg in die oond sodat hulle warm kan word.

    • wenke

    • Voeg `n klein tak tiemie bo-op elke aartappel as versiering.

    Dinge wat jy nodig het

    • `N Tafel vir en `n mes.
    • `N Souspan
    • `N houtlepel
    • Tandstokkies vir elke aartappel.
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om aartappels te kookHoe om aartappels te kook
    Hoe om n biefstuk vir ontbyt te kookHoe om n biefstuk vir ontbyt te kook
    Hoe om aartappels te braaiHoe om aartappels te braai
    Hoe kanapies van gevulde aartappels gemaak wordHoe kanapies van gevulde aartappels gemaak word
    Hoe om gebraaide aartappels in `n kastrol te maakHoe om gebraaide aartappels in `n kastrol te maak
    Hoe om gegrilde aartappels te maakHoe om gegrilde aartappels te maak
    Hoe om pietersielie aartappels te maakHoe om pietersielie aartappels te maak
    Hoe om gevulde hoender en cheddarkaas te maakHoe om gevulde hoender en cheddarkaas te maak
    Hoe om gebraaide aartappels met suurlemoen en knoffel te maakHoe om gebraaide aartappels met suurlemoen en knoffel te maak
    Hoe om Veganese Aartappels te maakHoe om Veganese Aartappels te maak
    » » Hoe om aartappel- en courgettebroodjies te maak
    © 2024 dmylogi.com