Hoe om kaaskoek uit `n verwyderbare vorm te verwyder

Nadat al die moeite gedoen is om `n kaaskoek te maak, moenie dit laat kraak as jy dit uit die vorm verwyder nie. Maak seker dat die koek heeltemal afkoel voordat dit probeer verwyder word. Sodra jy die kante van die vorm opgehef het, kan jy dit van die basis verwyder deur dit te skuif of met `n spatel om dit liggies op te lig. As jy nog nie die kaastaart gebak het nie, oorweeg dit om jou vorm met perkamentpapier te bedek om die ekstraksieproses makliker te maak. Volg stap 1 om te leer hoe om elke metode te gebruik.

stappe

Metode 1

2

Los die sykante los met `n mes en warm water. Wanneer jy gereed is om die koek te bedien, is die truuk van die mes en warm water die beste manier om die sye van die vorm te verwyder. Neem `n tafelmes en doop dit in warm water of doop dit in `n koppie warm water naby jou. Gaan die mes langs die rande van die koek teen die kante van die vorm. Dit laat die koek los en hou die rande glad.

3

Gebruik hitte om die koek van die basis los te maak. As die koek uit die basis van die vorm verwyder word, kan dit meer ingewikkeld wees as om die sykante los te maak. Dit kan help om `n hittebron te gebruik om die basis van die koek liggies te warm, sodat die botter op die basis versag en die koek makliker beweeg. Gebruik een van die volgende tegnieke:

4

Lig die kante van die vorm. Maak die vorm los en lig die kante liggies op. `N Koek wat afgekoel is, bly ongeskonde, in plaas daarvan om aan die kant te val. As jy klein krake of spasies sien wat reggestel moet word, hardloop `n mes onder warm water en versag die ongelyke dele saggies.

5

Gooi die koek op `n deeggereg. Net na die verhitting van die basis, lig die koek liggies op `n bord wat jy reg langs jou moet wag. As jy probleme het met die verwydering van die koek uit die basis, druk dit liggies met die plat kant van `n groot mes om dit te stimuleer om uit die vorm te beweeg. Druk op die basis van die koek nie op die sagte deel van kaas nie, wat maklik kan ingeduik word.

Metode 2

2

Verwyder die rand van die verwyderbare vorm. Slaag `n mes in warm water oor die rand van die koek om dit van die kante van die vorm los te maak. Hou die mes aan as dit nodig is om te verhoed dat die mes die koek sleep. Nadat die koek losgemaak is, maak die verwyderbare vormpen oop en verwyder die kante van die vorm.

3

Verwyder die kante van die vorm. Maak die verwyderbare vorm los en lig die kante liggies op. `N Goedgekoelde koek bly ferm, in plaas daarvan om aan die kant te val. As jy enige krake of kolle sien wat reggestel moet word, plaas `n mes onder warm water en maak die ongelyke dele saggies.

4

Versamel drie groot spatels en `n vriend. Die spatelmetode benodig die hulp van iemand anders, want as jy die koek met twee spatels in plaas van drie probeer oplaai, kan die koek breek. 3 spatels sal genoeg wees om die koek op te lig en dit na die bord te plaas. Kies lang, dun, plat spatels wat maklik onder die koek kan skuif.

5

Skuif die spatels onder die koek. Skuif hulle versigtig tussen die basis van die koek en die vorm. Hou so ver as moontlik en gly soveel as moontlik onder die koek. Versprei die spatels eweredig om die koek sodat geen deel nie ondersteun word nie.

6

Lig die koek op `n bord. Neem die twee spatels en vra `n vriend om die derde een te neem. Tel tot drie saam met jou vriend en lig liggies die koek op en plaas dit op `n bord wat langs jou wag. Doen dit vinnig maar versigtig om die beste resultate te kry.

Metode 3

2

Bak die koek volgens die instruksies. Die teenwoordigheid van perkamentpapier sal glad nie die bakproses verander nie. Bak die koek soos gewoonlik.

3

Laat die koek oornag afkoel. Selfs die plaas van perkamentpapier daarop sal nie `n koek wat nog warm is, stoor as jy dit uit die vorm probeer verwyder nie. Maak seker dit is koel voordat jy die kante of die onderkant probeer ophef.

4

Verwyder die kante van die vorm. As jy nie perkamentpapier aan die kante gesit het nie, vee `n nat mes in warm water om die rande om dit los te maak, trek die kante van die verwyderbare vorm los en verwyder dit. As jy die perkamentpapier aan die kante sit, kan jy die messtrokie oorskiet en net die kante van die vorm verwyder. Dan trek hy liggies die strook perkamentpapier om die koek onder dit te onthul.

5

Skuif die koek uit die basis van die vorm. Gryp die rand van die perkamentpapier en lig die koek liggies op `n bord om die koek te versamel. Die perkament papier sal maklik uit die onderkant van die verwyderbare vorm styg.