Hoe om sop te berei

Sop is een van die mees veelsydige en maklik om geregte te berei. Dit kan `n elegante, aansienlike of eenvoudige gereg wees. Dit hang alles af of dit vir `n aandete is, om gedurende die winter op te warm of net om oorblyfsels te gebruik wat nie goed in die yskas lyk nie. Wat ook al die rede is waarom jy `n sop moet voorberei, jy het `n wye verskeidenheid tipes om van te kies.

conținut

Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Metode 4
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Gebruik die korrekte bestanddele. As die sop vir `n elegante geleentheid soos `n ete is, gebruik vars en goeie gehalte bestanddele. As jy die sop voorberei om die groente te gebruik wat alreeds plaasvind, is dit goed, maar gebruik hierdie bestanddele vir `n wye, bekende ete en vermy dit om die gaste te beïndruk.

Jy kan die vleis of visbouillon vervang in die sop wat hulle benodig vir `n groentestof om die groente of sop te gebruik om `n ligter geur te hê.

Meng die sop slegs wanneer dit nie warm is nie. Baie mense het `n skielike skrik of `n paar onaangename brandstowwe om soep te verdrink terwyl dit nog warm was. Dit is nie veilig om dit te haas nie, dus as dit nodig is om dit te verfilm, is dit beter om dit na `n rukkie te doen sodat dit afkoel en so kortpaaie vermy wat beserings kan veroorsaak.

Bevries die sop wat uitkom. In die meeste gevalle is dit goed om die sop te vries. Dit is ook maklik om te ontdooi. Die enigste ding wat jy moet doen, gooi dit in die pan. Herverhit dit en dit smelt en keer terug na sy oorspronklike vorm.

Bedien met `n begeleiding. In die algemeen word die sop nie alleen bedien nie, tensy dit baie wesenlik en dwingend is. Die mees algemene sopbegeleiding is:

Witbrood, knapperig (met botter)

Knoffelbrood of kruiebrood

Kluitjies, genoem dumplings, word by die sop gevoeg

Crotons (oor die sop)

Scones of broodse

Enigiets wat jy het in die vrieskas wat jy in die mikrogolf kan sit en vinnig kan dooi.

Metode 1

Groentesop

Berei `n enkele groentesop. Alhoewel in die algemeen ander bestanddele by die sop van `n enkele groente gevoeg word, is die smaak wat oorheers in die sop, die belangrikste groente. Byvoorbeeld:

Berei groentesouse wat ook `n verskeidenheid groente en ander bestanddele bevat. Sop wat verskeie groente meng, kan `n groot verskeidenheid lekker geure hê. Enkele voorbeelde is:

Minestrone sop of vegetariese minestrone sop (hierdie sop is baie warm wanneer dit koud is en ook warm of koel wanneer dit warm is).

Knoffelsporsiesoep en aartappels

Visroom met mielies

Groentesoep room

Kokos en tamatie Kerrie Sop

Metode 2

Sop met vleis, seekos en vis

In die algemeen is hartige sop met `n hele vleisgeur `n hele gereg. Die sop van vis of skulpvis kan lig of aansienlike sop wees, wat afhang van die bestanddele wat hulle bevat.

Berei hoendersoep. Hoender is `n uitstekende sop basis en hier bied ons `n paar alternatiewe sopies aan:

Hoendersoep
Hoendersoep Met Nodels
Hoender Tortillasoep
Lae koolharsiesop
Hoendersoep en Vegan noodles

Berei ander sopte vleis voor. Daar is baie alternatiewe vir die voorbereiding van ongelooflike sop vleis. Hier bied ons `n paar voorbeelde aan:

Sop Jambalaya (Met Worsbasis)

Vleissoep

Gehaktballetjiesoep

Berei sop uit `n jagspel soos hertensop.

Berei seekos of vis sop. Weereens, daar is baie maniere om vis en seekos in `n sop te geniet, hier is `n paar idees om jou te inspireer:

Italiaanse Vissoep, Tuna Sop of Thaise Tuna Sop

Visroom, Klam room New England styl of Manhattan visroom

Bullabesa of veggie bouillabaisse sop

Seekos sop

Metode 3

Sop vir etes

Kies `n sop vir jou aandete. Sop vir etes moet `n ryk, vars basis en unieke bestanddele hê. Hulle moet die soort sop wees wat mense nie elke dag by die huis doen nie, sodat die ervaring om hulle te maak, meer interessant is. Die volgende sopies is die ideale keuses vir `n aandete:

Franse Uiensoep
gazpacho
Koue meloen, gemmer en kruisement sop
Aspergesoeproom
Sop met room basis
Broccoli sop met wilde Japanse sampioene.

Metode 4

Ander sop

Daar is ander soorte sopies beskikbaar vir die sjef om voor te berei. Hier bied ons `n paar alternatiewe voor.

Berei sop van boontjies, korrels en peulplante voor. Hierdie sop is gewoonlik aansienlik en lekker.

Kubaanse swartboontoep, Griekse boontjiesop en boontjiesop met witbone en ham
garsoep, gars en vleissoep, en Kale- en Garssop
Lensiesoep, rooi lensiesoep en rooi linse sop en tamatie
Gesplete ertjiesoep en sop van ertjies
Voorbereiding van sopies wat pasta en rys bevat, is `n goeie manier om oorblyfsels van etes te gebruik.

Berei sop van misoshiru op. Misoshiru is `n sojaboonpasta wat `n sout en lekker smaak het. Sop van Misoshiru is gewoonlik baie lekker sopies wat u opwarm. Enkele voorbeelde is:

Misoshiru sop

Tradisionele Japannese Misoshiru Sop

Jy kan ook tofu by die sop van misoshiru voeg. Jy sal `n hartlike sop ideaal vir die winter hê.

Berei sop van internasionale kookkuns voor. Daar is soep resepte van verskillende kookkuns, soos Indiese, Thai, Marokkaans, Viëtnamees, Russies, Chinees, Frans, Duits, ens. Leen `n goeie boek uit `n spesifieke kombuis en jy sal waarskynlik `n paar goeie opsies vind om `n sop met die oorspronklike resep te berei. Hier bied ons `n paar idees aan, sodat jy kan begin:

Thai hoender sop met noedels

Indiese lensiesoep

Russiese Bietensoep

Sjinees Mieliesoep Met Hoender

Pho (Viëtnamese kos).

wenke

Dit is nie nodig om `n resep te volg om `n sop te berei nie. Jy kan dit voorberei met gekapte groente en oorskot, sous en jou gunsteling speserye soos sout, peper en kerriepoeier. So jy het meer idees, lees Sop sonder resep.
Hou in gedagte dat nie alle mense soos roomys hou nie, aangesien hierdie soorte soppe gewoonlik baie groot is. Jy kan die melk (verskeidenheid suiwel- of nie-suiwelprodukte) verander om die smaak te verminder, maar dit sal die resultaat beïnvloed.

Dinge wat jy nodig het

Bestanddele vir `n sop
`N Groot pot om die sop voor te berei
Blender (in sommige gevalle)
Skep vir sop
Sopgeregte en Soplepels

Deel op sosiale netwerke:

Verwante