dmylogi.com

Hoe om biko te berei (glutinous rys koek)

die Biko is `n baie gewilde ryskoek in die Filippyne vir feesvieringe en partytjies. Dit is gemaak van glutinous rys en word gewoonlik bedien met a

latik

bestanddele

Rystaart

  • 2 koppies melk
  • 2 koppies water
  • 2 koppies glutinous of taai rys
  • 1/2 koppie bruinsuiker
  • 1/4 koppie botter, by kamertemperatuur

Candy Dekking

  • 1/2 koppie gekondenseerde melk
  • 1 eetlepel melasse

stappe

Metode 1

Rystaart
Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 1
1
Meng die melk en water in `n groot pot.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 2
    2
    Voeg die glutinous rys by en laat dit kook.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 3
    3
    Laat dit oor medium of lae hitte kook, roer voortdurend sodat die rys nie brand nie.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 4
    4
    Laat dit kook totdat die rys byna droog is, sowat 15 tot 20 minute.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 5
    5
    Skakel die hitte af, voeg die bruinsuiker en botter by.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 6
    6
    Giet die glutinous rys in die vorm en versprei dit eweredig.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 7


    7
    Bak vir 20 minute.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 8
    8
    Smeer die lekkergoed oornag en vrygewig oor die rys koek.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 9
    9
    Laat dit regmaak en afkoel.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 10
    10
    Sit die koek in blokkies gesny en gooi meer latik.
  • 11
    Die beste ding is om dit met koffie te vergesel.

    • Metode 2

    Candy Dekking
    Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 12
    1
    Meng gekondenseerde melk en melasse in `n kastrol.
  • Prent getiteld Maak Biko (Sticky Rice Cake) Stap 13
    2
    Kook oor medium of lae hitte, roer voortdurend totdat dit verdik soos `n konfyt. Doen dit vir 30 minute.

    • Dinge wat jy nodig het

    • Groot pot
    • Mould vir die oond
    • pan
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om `n kaneel en koffie koek te maakHoe om `n kaneel en koffie koek te maak
    Hoe om Moshi te maakHoe om Moshi te maak
    Hoe om taai rys te maakHoe om taai rys te maak
    Hoe maak jy palitawHoe maak jy palitaw
    Hoe om mieliepap te maakHoe om mieliepap te maak
    Hoe om driemelktaartjies te maakHoe om driemelktaartjies te maak
    Hoe om sjokoladekoek te maakHoe om sjokoladekoek te maak
    Hoe om `n cassava-koek te maakHoe om `n cassava-koek te maak
    Hoe om `n pekanneentjie te maakHoe om `n pekanneentjie te maak
    Hoe om glutinous rys te maak met normale rysHoe om glutinous rys te maak met normale rys
    » » Hoe om biko te berei (glutinous rys koek)
    © 2024 dmylogi.com