Hoe om bruin rys in `n rys fornuis voor te berei
As rys `n noodhulpbron in u weeklikse maaltydplan is, kan u die algemene pottebenadering laat vaar en in `n gespesialiseerde rysstoof belê. Hierdie betroubare toestel sal jou help om die moeilikheid om die outydse rys voor te berei, te vermy. Al wat jy hoef te doen is om die rys te meet, voeg `n bietjie water by en laat die rysstoof sorg vir die res. By die voorbereiding van bruin rys is dit egter veral belangrik dat die verhouding rys en water akkuraat is. Die sleutel is om `n effens hoër hoeveelheid vog te gebruik om te verseker dat die rys sagte, sag en lekker is.
bestanddele
- 2 koppies bruin rys (gewas)
- 3 koppies water
- `n knippie sout (opsioneel)
Maak 1 tot 2 porsies
stappe
Deel 1
Meet en was die rys1
Meet die hoeveelheid rys wat jy wil voorberei. In die algemeen is die eenvoudigste ding om die rys met die hele koppies te meet. Byvoorbeeld, twee mense wat `n intieme ete deel, kan net twee tot drie koppies rys verteer, terwyl `n groter ete ses tot agt koppies benodig. U moet met eenvormige hoeveelhede werk sodat dit baie makliker is om vas te stel hoeveel water u nodig het om `n volmaakte gekookte rys te verkry.
- Om die rys te meet, moet jy `n droë maatbeker gebruik wat jou sal help om enige probleemverwagting te vermy.
- Om beter resultate te verkry, moet jy net die hoeveelheid wat jy wil verbruik, voorberei, aangesien die oorblywende rys nie goed sal proe as jy dit verhit nie.
2
Was die bruin rys met koue water. Plaas die rys in `n kuil of sif en plaas dit dan onder die kraan deur dit te laat sak. Op hierdie manier elimineer jy die meeste stysel, wat voorkom dat die korrels klewerig word wanneer dit gekook word. Gaan voort met die rys totdat die water skoon is.
3
Plaas die rys in die rysstoof. Jy moet die vars gewas rys onderaan die pot versprei. As jy `n groot hoeveelheid rys gaan voorberei, moet jy dit korrek verdeel sodat dit eweredig kook.
Deel 2
Kook rys1
Voeg die korrekte hoeveelheid water by. `N goeie reël vir die voorbereiding van bruin rys is om die aanbevole hoeveelheid water met 50% te verhoog. Daarom, as jy gewoonlik `n koppie water vir elke koppie rys gebruik, moet jy nou `n koppie en `n half gebruik om `n ander tekstuur te verkry. Aangesien bruin rys harder is as wit, is dit nodig om langer te kook.
- In teenstelling met wit rys, het korrels van bruin rys `n natuurlike laag fibreuse semels. Gevolglik absorbeer hulle nie so maklik water nie en neem langer om te kook teen `n ideale temperatuur.
- Die hoeveelheid water wat jy by die rys voeg, is direk verwant aan die totale kooktyd. Wanneer al die water verdamp het, sal die interne temperatuur van die rysstoof verhoog, en sê dat dit afskakel.
- Alhoewel dit nie noodsaaklik is nie, kan jy 20 tot 30 minute bruin rys weekmaak voordat jy dit voorberei om dit beter te kook. As jy kies om die rys te week, moet jy net een koppie water vir elke koppie rys gebruik.
2
Lig die rysstoof. Maak seker die pot is ingeprop en gereed om te werk. Druk dan die "kook" -knoppie om die taak te voltooi, aangesien die pot outomaties vir die res sal sorg.
3
Laat die rys vir 10 tot 15 minute staan. Sodra die voorbereiding klaar is, moet jy die rys `n bietjie tyd gee om die korrekte konsekwentheid te bereik. As jy dit vir `n paar minute laat sit, sal jy die oorblywende stoom opneem en tot `n eetbare temperatuur afkoel. Jy moet nie die deksel van die pot verwyder terwyl die rys rus nie.
4
Maak die rys spons voordat dit bedien word. Roer die rys van die rande na die middel met `n houtlepel of `n rubberspatel. Gebruik die rand van hierdie instrument om al die groot akkumulasies wat jy vind, ongedaan te maak. Op hierdie manier kry jy `n gedeelte volkome gekookte volgraan rys, sag en gereed om dit met `n mengsel van groente, `n lekker saltado of `n gebraaide vis te kombineer.
Deel 3
Maak die rysstoof skoon1
Ontdek die pot. Hierdie proses sal die interne temperatuur van die toestel verminder en sal u `n voordeel gee wanneer dit tyd kom om dit skoon te maak. Soos die hitte ontsnap, sal die taai residu wat in die pot gelaat word, uitdroog. Dan kan jy dit maklik skraap.
- Moenie die rysstoof hanteer as dit nog warm is nie. Jy moet wag totdat dit heeltemal afgekoel het voordat jy dit probeer skoonmaak.
- As jy klaar is met eet, sal die rysstoof koud wees.
2
Skraap die gedroogde rys partikels. Gaan die rand van die spatel (of vingers) langs die mure en die onderkant van die pot om die krokante stukkies rys te verwyder en gooi dit direk in die asblik. Jy moet alles wat jy kan met die hand verwyder sodat die enigste ding wat jy nog moet doen, is om die pot skoon te maak.
3
Skuif `n klam lap in die pot. Jy kan `n lap bevochtig met warm water om te help om die hechtende stysel op te los. Alle volgehoue lae of los deeltjies moet dadelik afkom. Laat die binnekant van die pot lug droog word. Vervang dan die deksel en hou die pot tot die volgende keer as jy dit nodig het.
4
Geniet.
wenke
- `N standaard rys fornuis sal jou gemiddeld $ 50 kos, maar dit sal jou onberekenbare hoeveelhede tyd en frustrasie bespaar wanneer dit kom by die voorbereiding van bruinrys vir die eerste keer.
- Kyk vir modelle van rysstoofde wat `n spesifieke opset het om bruin rys voor te berei.
- Om die rys sagter te maak, voeg `n knippie kosher sout of seesout by voordat dit in die pot verhit word.
- Jy moet die deksel tydens die maaltyd op die pot sit om te verhoed dat die rys wat jy nie gebruik het om uit te droog nie.
- Maak seker dat jy die binne en buite van die rysstoof elke paar gebruike deeglik skoonmaak.
waarskuwings
- As jy nie die hele rys goed was nie, kan dit `n taai tekstuur hê en oormatige ophoping veroorsaak.
- As jy rys gebruik wat jy by kamertemperatuur toegelaat het of dat jy `n paar keer verhit het, kan dit ernstige voedselvergiftiging veroorsaak.
Dinge wat jy nodig het
- `n rys fornuis
- `n kolander
- `n droë meetkoppie
- `n houtlepel
- `n rubberspatel
- `n klam lap of spons
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om Nasi Lemak (Maleise rys) te maak
- Hoe om piekels te maak om te vries
- Hoe om rys te kook
- Hoe om rys in `n pot te kook
- Hoe om rys in `n rysstoof te kook
- Hoe om rys te kook sonder `n rysstoof
- Hoe om Farro te kook
- Hoe om gestoomde rys te maak
- Hoe om taai rys te maak
- Hoe om bruin sous te maak
- Hoe om brood in die rysstoof te maak
- Hoe om `n rys fornuis skoon te maak
- Hoe om rys in die mikrogolf te kook
- Hoe om bruin rys in `n rysstoof te kook
- Hoe om `n stoofvleis te berei
- Hoe om eiers in `n rys fornuis te parboil
- Hoe om `n rysstoof vir mikrogolwe te gebruik
- Hoe om sagte wit rys te kook
- Hoe om rys te kook met lensies in `n rysstoof
- Hoe om bruin rys te kook
- Hoe om groen of bruin lensies te kook