dmylogi.com

Hoe om Bicol espresso te berei

Bicol espres is `n tradisionele gereg uit die Filippyne wat varkvleis met kokosmelk kombineer. Dit is `n uitstekende keuse vir aandete. Volg hierdie stappe om dit voor te berei!

bestanddele

  • 1 kilo vark (2,2 pond)
  • 1/4 koppie vet sny in die lengte
  • 1/4 koppie groen peper
  • 3 koppies klappermelk
  • 1/2 koppie garnale pasta
  • 4 knoffelhuisies
  • 1 klein ui, gekap
  • 3 porsies rooi chilies
  • 2 eetlepels groente-olie
  • sout

stappe

Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 1
1
Meng die water, sout en groen soetrissies in `n bak vir 30 minute. Wanneer dit alles is geweek, spoel en dreineer.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 2
    2
    Verhit die oond. Giet die groente-olie in die pan. Soteer die knoffel en uie.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 3
    3
    Voeg die vark in snye in. Soteer tot dit bruinerig word.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 4
    4
    Gooi die klappermelk. Kook oor lae hitte.
  • Image getiteld Cook Bicol Express Stap 5


    5
    Voeg die mengsel van groenrissies en rooipepers by.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 6
    6
    Geur en voeg sout by die smaak.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 7
    7
    Verwyder uit die vuur. Dit dien.
  • Prent getiteld Cook Bicol Express Stap 8
    8
    Begelei met gestoomde rys.
  • wenke

    • Die peper wat algemeen gebruik word, is die Siling Labuyo of die Filippynse warmpeper. Dit word aanbeveel om dit te gebruik om die outentieke geur van die gereg te verkry.

    waarskuwings

    • Hierdie gereg is pittig, en daarom word dit nie aanbeveel vir jong en ou kinders nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • Snyplank
    • Kombuismes
    • bak
    • Pan of braaipan
    • Sorg vir skottelgoed of skottelgoed
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kookHoe om gebraaide vark in `n stadige kookkoker te kook
    Hoe om Oosterse Mosterd te kookHoe om Oosterse Mosterd te kook
    Hoe om rooikool te kookHoe om rooikool te kook
    Hoe om garnale met sout en peper te maakHoe om garnale met sout en peper te maak
    Hoe om gebraaide vark te maakHoe om gebraaide vark te maak
    Hoe Hongaarse Goulash te maakHoe Hongaarse Goulash te maak
    Hoe gevulde soetrissies maakHoe gevulde soetrissies maak
    Hoe om garnersop te maakHoe om garnersop te maak
    Hoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te bereiHoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te berei
    Hoe om varkvleis of hoender marinade te bereiHoe om varkvleis of hoender marinade te berei
    » » Hoe om Bicol espresso te berei
    © 2024 dmylogi.com