Hoe om die etiketreëls te oefen wanneer sushi geëet word

As jy nog nooit sushi geëet het of Japannese gebruike ken nie, kan jy na `n restaurant wat hierdie kos bedien, `n oorweldigende ervaring wees. U kan die regte etiketreëls met gemak leer as u aandag gee aan ander patrone en om hulp van die diensstaat se personeel vra. Jy kan sushi hou met eetstokkies of vingers. Skep die vis `n bietjie in sojasous, eet die sushi in een hap en eet dan `n klein sny gemmer. As jy vriendelik is, sal die kelners en die sjef jou help om te kies wat jy gaan bestel en hulle sal enige fout wat jy maak, oor die hoof bied.

stappe

Metode 1

2

Hou die sushi met jou vingers of eetstokkies. Alhoewel die meeste mense dit met eetstokkies eet - tradisie is daar vingers daarvoor gebruik. Die vingers sal jou toelaat om die rolle makliker te hou en hul tekstuur te voel. Dit sal nuttig wees om die Nigirizushi ontwapen. As jy nie weet of jy jou vingers of `n ander voorwerp moet gebruik nie, vra die restaurantpersoneel.

3

Week die sushi `n bietjie in sojasous. Plaas die visie op die sojabone en sog dit `n bietjie, wat genoeg sal wees. Die rys sal dit vinnig absorbeer en dit kan die smaak van die kos wegneem. Ook, as jy dit sojag week, sal dit disrespekvol wees, aangesien dit beteken dat die oorspronklike geure van die rol nie goed genoeg is nie.

4

Eet in een hap. Hierdie gereg is bereid om in `n enkele hap geëet te word. Jy kan dit in twee byt doen, veral as hulle groot Amerikaanse weergawes is. Dit is beter om klein byt te eet in plaas van om jou mond te veel kos te vul. As jy dit gaan doen, moenie die sushi op die bord terugstuur nie. Hou die deel wat jy nie tussen die eetstokkies geëet het nie en probeer die bestanddele bymekaar hou totdat jy klaar is.

5

Verteer `n klein stukkie gemmer om jou verhemelte skoon te maak. Jy moet nie die gemmer op die sushi toepas nie, maar jy moet dit verteer as jy `n stuk klaarmaak om die smaak uit die mond uit te skakel. Dit sal jou toelaat om al die geure van die volgende brood of gereg wat jy eet, te voel. Dit sal nie nodig wees om `n groot sny te eet om jou mond te verfris nie.

6

Laat die bord leeg. As jy klaar is met jou maaltyd, sal dit wys dat jy daarvan hou. Die oorskot word beskou as `n gebrek aan respek vir enigiemand wat jou met kos probeer voorsien het. Dit neem `n noukeurige poging om die rys behoorlik voor te berei. Dit sal dus nie vir jou wees om `n enkele graan te verlaat nie.

Metode 2

2

Laat hulle in hul ondersteuning tussen elke byt. Plaas die dun punte op die hashioki (ondersteuning vir eetstokkies). As jy hulle êrens anders verlaat, kan dit aandui dat jy klaar geëet het. As daar geen ondersteuning is nie, plaas dit op `n skoon servet of laat hulle langs mekaar in die bak. Die puntige punte moet na links wys as jy regs of regs is as jy linkshandig is.

3

Neem die sushi uit `n bord wat met die dowwe punt van die eetstokkies gedeel word. Vra iemand om jou op die bord te plaas sodat jy dit kan bereik. Draai die eetstokkies oor in plaas van die kos met die punte wat jy in jou mond gesit het. Los dit op jou bord en eet dit normaalweg met die kleiner punte van die eetstokkies.

4

Moenie die kos by die Waribashi. As deel van die Japannese begrafnisrituele, verlaat die familie die bene van die oorledene met stokke. As die kos van een eetstok na `n ander oorgedra word, sal dit op die ritueel lyk en dit sal ietwat aanstootlik wees. In plaas daarvan kan jy die bord aan die ander persoon gee sodat hy die kos self kan neem.

Metode 3

2

Vra die sjef vir voorstelle. Moenie die Itamae (sushi-sjef) wat is cool. Vra eerder die spyskaart Omakase (die sjef se keuse), vra hom oor seisoenvisse of vra hom vir aanbevelings. Hy sal jou graag help solank jy so gaaf is.

3

Bestel eers die ligste kosse en die swaarste in die einde. die sashimi en die Nigiri is ligter, aangesien hulle slegs vis of vis met rys is. Dit sal jou minder as die rolle of die oorvloedige etes bevredig. Begin met iets lig as jy verskeie geregte gaan bestel. U sal minder vinnig vul en u sal die smaak van alle kosse beter kan geniet.

4

Wees vriendelik vir die personeel deur dankie te sê. Gewoonlik kan jy dit in jou moedertaal doen (tensy jy in Japan is), maar jy kan dit ook in Japannees sê. Sê dankie of "arigato gozaimasu "wanneer jy by die kroeg sit. Jy kan sê "Itadakimasu" by ontvangs van jou bord. Wanneer jy klaar is, sê "gochisosama deshita ", wat beteken" dankie vir die kos ".

5

Betaal die rekening en laat `n wenk by die kelner. Die sjef sal rou vis voorberei, so jy moet hom nie geld gee nie - laat die kelner dit sorg. Wenke sal in `n pot gelaat word, of hulle kan ook aan die personeel oorhandig word. Dankie en laat die sjef aanhou om die ander kliënte te dien.

Metode 4

2

Drink die sop uit die bak. Dit is normaal om die sop uit die bak te drink, in plaas van `n lepel te gebruik. Gebruik eetstokkies of `n lepel (as hulle jou een gee) om vaste kosse te neem. As dit noedels het, moet jy sluk terwyl jy dit eet. In Japan is dit oneerbiedig om nie te sluk nie, aangesien die geraas beteken dat jy die kos geniet.

3

Dien hulle ter wille van ander. As jy jouself net dien, sal dit jou `n slegte beeld gee. Dien almal wat met jou eet. Laat hulle die guns terugbring of die kelner toelaat om dit te doen as jy alleen is. Geniet die drank en ruik sy aroma voordat jy dit begin drink.