Hoe om `n goeie tamatiesous te maak
Wil jy weet hoe om tamatiesous vir pasta te maak? Hier sal ons jou vertel hoe (vir twee mense dien).
stappe
1
Sny `n klein ui in dun stukkies en verhit dit in `n pan met `n straal olyfolie totdat dit begin kleur neem.
2
Sny `n knoffelhuisie en voeg dit by die ui. Opwarm vir een of twee minute.
3
Voeg `n blikkie Italiaanse tamaties by.
4
Voeg `n bietjie wit asyn by, `n klein lepel suiker, sout en peper na smaak.
5
Voeg `n glas water by en laat dit vir `n uur prut. Voeg meer water by indien die sous droog.
6
Die voltooide sous sal ryk wees aan smaak en dik in tekstuur.
wenke
- Bo alles, gebruik die beste kwaliteit tamatie wat jy kan.
- Jy kan aromatiese kruie byvoeg. Tiemie, basiliekruid, pietersielie en oregano dien.
- Kook vir `n uur mag oormatig lyk, maar dit is nie. Die tamaties moet ongedaan gemaak word sodat die sous verdik.
- Hierdie sous is ideaal vir pizza.
waarskuwings
- Moenie toelaat dat die ui goue word voordat die tamaties gevoeg word nie. Dit sal bitter smaak.
- Hou aan om te kook en roer van tyd tot tyd.
Dinge wat jy nodig het
- Kookvuur
- Medium koekie
- Skerp mes
- Snyplank
- Houtlepel
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om Filippynse styl spaghetti te maak
- Hoe om tamatie-tamatie-taart te maak
- Hoe om `n pasta met sampioene te kook
- Hoe om siciliaanse tamatiesous te maak
- Hoe om marinara sous te maak
- Hoe om tamatiesous te maak
- Hoe om koolsop te maak
- Hoe om `n vinnige Italiaanse spaghetti te maak
- Hoe om `n tuisgemaakte spaghetti sous te maak
- Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
- Hoe om `n rooiwynsous vir pasta te maak
- Hoe om `n rooi sous vir pasta te maak
- Hoe om aubergines in parmesaan te berei
- Hoe om spaghetti Bolognese te berei
- Hoe om salm te berei met parmesaan met wodka met rigatoni
- Hoe om basiese Italiaanse tamatiesous te berei
- Hoe om pizza sous te berei
- Hoe om `n tortellini sop met tamatie en Italiaanse wors voor te berei
- Hoe om suur te verminder in tamatie etes
- Hoe om groentes te geur
- Hoe om tamaties in Provence voor te berei