Hoe om `n ryk gemmerkoek te maak

Dit is `n heerlike koek en `n ryk gemmer, jy beter eet dit warm of warm met room of vars kaas, dis heerlik!

2

Smeer die vorm.

3

Smelt botter of margarien, goue stroop en suiker in `n kastrol oor lae hitte. Roer bestanddele goed van tyd tot tyd om hulle behoorlik te meng. Laat hulle vir twee of drie minute afkoel.

4

Meng die meel, bakpoeier en gemmer gemeng in `n mengbak.

5

Voeg nou die stukkies gemmer by en meng goed sodat hulle nie vashou nie.

6

Klits die eier en melk saam en voeg dit dan in die panmengsel. Klop hulle goed!

7

Gooi nou alles in die mengbak, roer alles en klop goed totdat die mengsel glad is (dit sal korrel wees met die volkome meel, dit is goed).

8

Gooi alles in die vorm of houer.

9

Laat `n bietjie mengsel in die bak om te eet! Een van die beste dinge om te bak, is om jou vinger om die bak te hardloop en die koek te meng ... mmm!

10

Bak dit vir sowat 40 minute of tot dit goed opgewek is en kom `n bietjie aan die kante uit.

11

Sit dit op `n draadrak en laat dit afkoel vir `n rukkie.