Hoe om tempeh spek te maak

Wil jy vegetariër word, maar voel jy kan nie spek opgee nie? Ons bied `n gesonde en heerlike manier om u vleisetende begeertes te bevredig, terwyl u van die vleis wegkom. Die volgende resep lewer twee porsies.

2

Meng in `n bak twee teelepels warm sous of vloeibare rook met twee teelepels organiese tamari.

3

Plaas die snystroke tempeh om gemarineer te word, draai hulle eenkeer en laat hulle vir 2-5 minute staan. Die tempeh sal die meeste van die vloeistof absorbeer om te marineer.

4

Verhit `n porsie met 1 teelepel olyfolie of groente-olie bo medium hitte.

5

Plaas die gemarineerde tempeh in die pan en verlaag die temperatuur tot medium laag.

6

Kook die tempeh vir ongeveer 3 minute aan elke kant.

7

Geniet dit met eiers en roosterbrood (of hoe gaan dit om `n vegetariër te word en dit geniet met `n stomp tofu?)