Hoe om witwyn sous te maak
Hierdie klassieke witwynsaus is uiters veelsydig. U kan dit op hoender, pasta, vis, broccoli bedien of vergesel wat u kan dink.
bestanddele
- 1 koppie (120 g) slagroom
- ¾ koppie (180 ml) witwyn
- 2 eetlepels koringmeel
- 1 teelepel sout
- 1 teelepel gekapte knoffel
- 1 teelepel gedroogde pietersielie
- ½ teelepel gemaalde peper
stappe
1
Meng die slagroom, die witwyn, die koringmeel, die sout, die gekapte knoffel, die gedroogde pietersielie en die gemaalde peper in `n pot oor medium hitte.
2
Meng.
3
Bring die mengsel tot kookpunt.
4
Verminder die hitte en laat die mengsel prut totdat dit verdik.
5
Gedoen.
wenke
- Voeg vars gerasperde Parmesaankaas en / of gesoute sampioene by die sous, indien nodig.
- Wynparing: Drink dieselfde Chardonnay-wyn wat jy gebruik het om die witwynsaus voor te berei. Eksperimenteer met ander droëwitwyne om die perfekte witwynsaus te skep waarvan jy hou.
Dinge wat jy nodig het
- pot
- lepel
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om rys met hoender te kook
- Hoe om `n pasta met sampioene te kook
- Hoe om lam te maak
- Hoe om macaroni en kaas te maak sonder om te bak
- Hoe om alfredo-sous sonder room te maak
- Hoe om Teriyaki-sous te maak
- Hoe om sampioensous te maak
- Hoe om sous vir pasta te maak
- Hoe om `n vinnige Italiaanse spaghetti te maak
- Hoe om `n tuisgemaakte spaghetti sous te maak
- Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
- Hoe om `n rooiwynsous vir pasta te maak
- Hoe om Italiaanse mondongo te maak
- Hoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te berei
- Hoe om gevulde pasta slakke te berei
- Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
- Hoe om aartappels met knoffel te berei
- Hoe om botter en knoffelsous voor te berei
- Hoe om spinasiesous te berei
- Hoe om groentes te geur
- Hoe maak jy Orzo