Hoe om witwyn sous te maak
Hierdie klassieke witwynsaus is uiters veelsydig. U kan dit op hoender, pasta, vis, broccoli bedien of vergesel wat u kan dink.
bestanddele
- 1 koppie (120 g) slagroom
- ¾ koppie (180 ml) witwyn
- 2 eetlepels koringmeel
- 1 teelepel sout
- 1 teelepel gekapte knoffel
- 1 teelepel gedroogde pietersielie
- ½ teelepel gemaalde peper
stappe

1
Meng die slagroom, die witwyn, die koringmeel, die sout, die gekapte knoffel, die gedroogde pietersielie en die gemaalde peper in `n pot oor medium hitte.

2
Meng.

3
Bring die mengsel tot kookpunt.

4
Verminder die hitte en laat die mengsel prut totdat dit verdik.

5
Gedoen.
wenke
- Voeg vars gerasperde Parmesaankaas en / of gesoute sampioene by die sous, indien nodig.
- Wynparing: Drink dieselfde Chardonnay-wyn wat jy gebruik het om die witwynsaus voor te berei. Eksperimenteer met ander droëwitwyne om die perfekte witwynsaus te skep waarvan jy hou.
Dinge wat jy nodig het
- pot
- lepel
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om rys met hoender te kook
Hoe om `n pasta met sampioene te kook
Hoe om lam te maak
Hoe om macaroni en kaas te maak sonder om te bak
Hoe om alfredo-sous sonder room te maak
Hoe om Teriyaki-sous te maak
Hoe om sampioensous te maak
Hoe om sous vir pasta te maak
Hoe om `n vinnige Italiaanse spaghetti te maak
Hoe om `n tuisgemaakte spaghetti sous te maak
Hoe om `n eenvoudige sous vir enchiladas te maak
Hoe om `n rooiwynsous vir pasta te maak
Hoe om Italiaanse mondongo te maak
Hoe om Sweedse Gehaktballetjies voor te berei
Hoe om gevulde pasta slakke te berei
Hoe om lasagne met bechamel (wit sous) te berei
Hoe om aartappels met knoffel te berei
Hoe om botter en knoffelsous voor te berei
Hoe om spinasiesous te berei
Hoe om groentes te geur
Hoe maak jy Orzo