Hoe om kalkstroop te maak

Die limoenstroop is ideaal as `n aanvulling op baie nageregte en as begeleiding vir sekere drankies wat `n suuraanraking nodig het. Hierdie siroop kan baie goed bedien word met nageregte, warm of koud.

2

Roer op medium hitte. Moenie dit laat kook nie. Gaan voort totdat die suiker heeltemal opgelos is.

3

Ek kook. Verminder hitte tot lae en laat dit vir 1 minuut kook.

4

Verwyder die stroop uit die vuur.

5

Laat dit `n bietjie afkoel voordat dit as warm sous bedien word. Laat dit heeltemal afkoel voordat dit as `n koue stroop bedien word.