Hoe om roosstroop te berei

Die siroop van rose is baie maklik om in die huis voor te berei en het baie gebruike. Dit kan bygevoeg word tot gebakte en gekookte kosse, soos koekies en koeke, nageregte en drankies, beide alkoholies en nie-alkoholies.

conținut

Bestanddele
Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Water weergawe van rose

1 koppie gekonsentreerde rooswater
3 koppies suiker
1 koppie vars roosblare (sonder besprenkeling)
`N Paar druppels rooi koskleursel (opsioneel)

Sherry weergawe

2 koppies suiker
1 koppie gekonsentreerde rooswater
1/2 koppie sjerrie, en miskien `n bietjie meer na kook

stappe

Metode 1

Water weergawe van rose

Plaas die bestanddele in `n swaar kastrol. Verhit stadig tot kook, en meng voortdurend.

Kook die mengsel vir 5 tot 10 minute. Wanneer die stroop dik konsistensie het, verwyder dit uit die hitte. As jy rooi kleur byvoeg, is dit die tyd om dit te doen.

Filtreer die roosblare en giet die siroop in `n kruik, vase of glasbottel.

Metode 2

Sherry weergawe

Hierdie weergawe het langdurige eienskappe as gevolg van sjerrie. Dit is duidelik dat dit nie vir aansoeke of resepte sonder alkohol is nie.

Plaas die bestanddele in `n swaar kastrol.

Verhit stadig tot kook, en meng voortdurend.

Wanneer die konsekwentheid van die mengsel dié van `n stroop is, verwyder dit uit die vuur.

Giet `n bietjie meer sjerrie en skud weer. Giet in `n vaas of glasbottel om te dien, of in `n glasbottel om te stoor.

Metode 3

aansoeke

Giet die siroop van rose oor bevrore nageregte. Gooi oor ysballe. Versprei `n paar bevrore roosblare bo-op.

Voeg by koekies of koekies. Volg die instruksies in die resep, voeg hierdie stroop by die gebak.

Gebruik die siroop van rose op die kerse. Die kerse met `n roosgeur is lankal `n lekkerny. Volg die instruksies in die resep vir die benodigde hoeveelhede.

Voeg by die drankies. Die siroop van rose is baie lekker in drankies soos vloeibare, cocktail, lassi, en selfs in suiwer melk. Volg die instruksies in die resep.

wenke

Die siroop van rose moet in die koelte gehou word. Dit moet binne twee weke na die voorbereiding vir die nie-alkoholiese weergawe gebruik word, en binne een of twee maande vir die alkoholiese weergawe.

Dinge wat jy nodig het

Swaar kastrol
Houtlepel vir roer of meng
Skoon en gesteriliseerde glasbottel, vir berging

Deel op sosiale netwerke:

Verwante