Hoe om nudels met eier te maak
Eiernodules is maklik om te maak, en jy kan dit vries vir later gebruik.
bestanddele
- 4 1/3 koppies meel
- 2 eiers
- sout
stappe
1
Sit `n groot bak oor 2-3 koppies meel. Maak `n gat in die middel om `n kegelvorm te maak. Dit sal dit makliker maak om die nat bestanddele in die deeg in te sluit.
2
Voeg `n knippie sout by die meel.
3
Breek twee eiers in die keëlvormige gat.
4
Meng goed met `n lepel, maar nie te sterk nie. As jy nie omgee om vuil te word nie, kan jy die bestanddele doeltreffender met skoon hande meng.
5
Jy sal weet dat die deeg gereed is wanneer dit die tekstuur van nat plastiek aanneem..
6
Smeer `n bietjie meel op die toonbank. Dit sal verhoed dat die deeg by die werkoppervlak hou.
7
Verwyder die deeg uit die houer. Klop dit met `n roller, werk van die middelpunt na buite en omgekeerd.
8
As die deeg sowat `n halwe sentimeter dik is, sny die deeg in stroke met `n pizza snyer of groot mes.
9
Kook die noedels in kookwater of hoenderaftreksel totdat hulle dompel.
10
Gedoen.
wenke
- Voeg noedels by `n hoenderbottel met `n bietjie hoender en groente (nadat die groente gekook is) en jy sal `n lekker hoendersoep met noedels hê.
- Vir `n makliker sny, blom die meer nadat jy dit in `n blaar geknie het. Rol dan die deeg in `n silinder. Sny dwars in dun skywe. Ontleed elkeen van die skywe om die noedels te kry.
waarskuwings
- Moenie te veel vloeistof byvoeg nie, of dit sal gom uitkom.
Dinge wat jy nodig het
- Groot houer
- lepel
- Pizza snyer
- Beer
- Rolpen
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe kaneel bagels maak- Hoe om foute te maak
- Hoe om droë en vars rys noedels te maak
- Hoe om soba noedels te maak
- Hoe om droëmielie noedels te maak
- Hoe om gebakken ravioli koekies te maak
- Hoe om pizza sonder `n oond by die huis te maak
- Hoe om stromboli te maak
- Hoe om `n heerlike verjaardagkoek te maak
Hoe om nudels te maak
Hoe om ongesuurde pizza deeg te maak
Hoe om basiese pizza deeg te maak- Hoe om pizza deeg te maak
Hoe om pasta met `n broodmasjien te maak
Hoe om volgraanpasta te maak- Hoe om dun korstpizzas te maak
- Hoe om sagte pretzels te maak
Hoe om `n pekanneentjie te maak- Hoe om lekker koekies te maak
- Hoe om deeg te berei
- Hoe sjokolade scones te berei
Hoe om nudels te maak
Hoe om ongesuurde pizza deeg te maak