dmylogi.com

Hoe sjokolade scones te berei

Leer hoe om hierdie heerlike scones met sjokolade-skyfies voor te berei sodat jy dit kan geniet saam met tee of koffie na middagete. Dit is die perfekte soet om enige tyd van die dag te geniet.

bestanddele

Hierdie resep bereik vir 8 tot 10 porsies.

  • 400 g of 14 oz. Meel
  • 50 g of 1,75 oz kakao poeier
  • 1 eetlepel bakpoeier
  • 1 teelepel koeksoda
  • `N knippie sout
  • 120 g of 4,5 oz sjokoladeschyfies
  • 45 g of 1,5 oz suiker
  • 120 g of 4,5 oz botter, koud, in blokkies gesny
  • 2 eidooiers, geslaan
  • 120 ml of 4 fl oz jogurt
  • 200 ml of 7 fl oz room
  • 50 g of 1,5 oz meel om te besprinkel

stappe

1
Voorverhit die oond. Voorverhit die oond tot 180 ° C of 350 ° F.
  • 2
    Meng die droë bestanddele. Plaas die meel in `n groot bak, voeg die kakaopoeier, suiker, sout, sjokolade-skyfies, bakpoeier en koeksoda by. Meng al die bestanddele goed met `n lepel.
  • 3
    Voeg die koue botter by. Voeg die koue botterblokkies by en meng met jou hande en druk dit met jou vingers sodat dit ten volle versmelt. Moenie bekommerd wees oor die knoppies wat jy dalk in hierdie tyd het nie.
  • 4
    Voeg die vloeibare bestanddele by. Voeg die geklitste eiergele, jogurt en room by. Met `n lepel meng dit tot `n dik deeg vorm.
  • 5


    Sprei die deeg met die rolpen. Sprinkel `n bietjie meel op die werkoppervlak, plaas die deeg daarop en sprinkel dan die deeg met `n bietjie meel. Begin die deeg heen en weer uit om `n dik sirkel van 1,5 cm of 0,5 duim te vorm. Met `n klein snyer sny die deeg in 4 cm of 2 duim ringe en plaas dit op `n bakplaat wat met bakpapier gevoer is.
  • Jy kan ook lepelvleis van die deeg neem en dit op die bakplaat plaas. Probeer dat elke lepel deeg so rond as moontlik is.
  • 6
    Gaan voort om die deeg versprei, sny en die plasing van die ringe aan die bakplaat totdat jy al die deeg gebruik, maak seker daar is genoeg ruimte tussen skons op die skinkbord, dan moet jy in gedagte hou dat hierdie rolle te groei wanneer doelwitte gebak . Miskien moet jy die scones in groepe bak.
  • 7
    Bak hulle. Plaas die scones in die voorverhitte oond en bak vir sowat 12 minute. Verwyder dit uit die oond na hierdie tyd. Die kooktyd kan wissel afhangende van die oond.
  • 8
    Bedien hulle Jy kan hulle warm of koud eet met `n bietjie botter as jy wil, of met `n lepel vars room en vergesel met middagete!
  • 9
    Jy is klaar
  • wenke

    • Plaas die deeg in die yskas om af te koel en so sal dit makliker wees om te hanteer en voor te berei!

    Dinge wat jy nodig het

    • bak
    • lepel
    • roller
    • cutter
    • Bakplaat gevoer met bakpapier
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)
    Hoe om `n kaneel en koffie koek te maakHoe om `n kaneel en koffie koek te maak
    Hoe om koekies te maakHoe om koekies te maak
    Hoe om koffie brownies te maakHoe om koffie brownies te maak
    Hoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maakHoe om wit sjokolade brownies met sjokoladeschyfies te maak
    Hoe veganiese skone maakHoe veganiese skone maak
    Hoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maakHoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maak
    Hoe hawermeelkoekies gemaak wordHoe hawermeelkoekies gemaak word
    Hoe om sjokoladekoekies te maakHoe om sjokoladekoekies te maak
    Hoe om sjokoladekoekies te maakHoe om sjokoladekoekies te maak
    » » Hoe sjokolade scones te berei
    © 2024 dmylogi.com