dmylogi.com

Hoe om dun korstpizzas te maak

Baie mense maak hul eie pizza, maar die meeste gebruik voorbereide deeg. Om jou eie pizza van nuuts af te maak, is baie meer lonend en lekker. Hier sal ons jou wys hoe om `n pizza Italiaanse styl te maak.

bestanddele

  • 1 koevert aktiewe gis
  • 1 eetlepels suiker nagereg
  • 1 1/2 koppie warm water
  • 2 3/4 koppie meel
  • 1 eetlepel sout nagereg
  • 1 eetlepel olyfolie
  • Tamatiesous
  • Gegratineerde kaas (mozzarella word gewoonlik gebruik)
  • Gewenste bestanddele

stappe

1
Los `n koevert aktiewe gis op met `n lepel suiker nagereg in `n koppie en `n halwe warm water, roer en reserwe.
  • 2
    Kombineer 2 koppies en 3/4 meel, `n eetlepel soutrester en `n eetlepel olyfolie in `n groot bak. Op hierdie stadium kan jy jou hande gebruik om `n lepel te meng of te gebruik.
  • 3
    Giet die gismengsel in die bak en meng dit met `n groot lepel tot `n deeg geskep word.
  • 4
    Sprinkel meel op `n werkoppervlak en werk die deeg vir sowat 10 minute.
  • 5
    Maak die bak skoon vir `n ander gebruik.
  • 6
    Vorm `n bal met die deeg en sit dit terug in die bak en bedek dit met kleefband. Laat dit vir 30 minute groei - wanneer hierdie tyd verby is, moet dit verdubbel het.


  • 7
    Vlak die deeg met `n rolpen en vorm `n groot sirkel totdat jy amper deur die deeg kan sien.
  • 8
    Gaan die basis na die skinkbord waar jy die pizza wil bak. Maak seker dit word geolied, en versprei die tamatie op die deeg se oppervlak, verkieslik met `n kombuispenseel of met `n normale lepel.
  • 9
    Verdeel die kaas eweredig oor die pizza.
  • 10
    Voeg die bestanddele by wat jy wil hê. Maak seker dat daar enige van hulle in elke pizza sny is.
  • 11
    Sit die oond by 180 ° C vir 10-15 minute, of tot die pizza gereed is.
  • 12
  • wenke

    • Onthou om die werkoppervlak met meel te stof om te voorkom dat die deeg vassit.
    • As die deeg effens moeilik is om te knie, voeg `n bietjie water by.
    • Daar is geen reëls oor die bestanddele wat op `n pizza geplaas word nie - as jy nie deur die soutpizza oortuig is nie, probeer die lekkergoed. Eksperiment!
    • Maak die deeg `n bietjie groter as die grootte wat jy wil hê, aangesien dit `n bietjie in die oond sal krimp.
    • `N Oond by 180º C vir kook.

    Dinge wat jy nodig het

    • `N Oond
    • `N meetkoppie
    • `N Groot bak
    • Filmpapier
    • Rolpen
    • `N Bakplaat
    • `N Gebakskottel of lepel
    • Taflepel en lepel
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe kaneel bagels maakHoe kaneel bagels maak
    Hoe om droë en vars rys noedels te maakHoe om droë en vars rys noedels te maak
    Hoe om pizza sonder `n oond by die huis te maakHoe om pizza sonder `n oond by die huis te maak
    Hoe om stromboli te maakHoe om stromboli te maak
    Hoe om ongesuurde pizza deeg te maakHoe om ongesuurde pizza deeg te maak
    Hoe om basiese pizza deeg te maakHoe om basiese pizza deeg te maak
    Hoe om pizza deeg te maakHoe om pizza deeg te maak
    Hoe om ongesuurde deeg te maakHoe om ongesuurde deeg te maak
    Hoe om tuisgemaakte Pizza Hut broodstokkies te maakHoe om tuisgemaakte Pizza Hut broodstokkies te maak
    Hoe om hoenderpizza te maakHoe om hoenderpizza te maak
    » » Hoe om dun korstpizzas te maak
    © 2024 dmylogi.com