Hoe om Italiaanse aantrek te maak

Italiaanse dressing is `n algemene vinaigrette, wat in restaurante gebruik word en in winkels beskikbaar is. Deur dit tuis te doen, kan jy geld bespaar en aanpas. Lees die resep hieronder en begin met jou eie Italiaanse dressing.

stappe

2

Voeg 2 eetlepels (30 ml) wit asyn of rooiwynasyn by.

3

Voeg 2 eetlepels (30 ml) vars suurlemoensap by. As jy nie suurlemoensap het nie, voeg nog 2 eetlepels asyn by.

2

Kap 2 eetlepels (5,3 g) vars basiliekruid of 1 teelepel (0,7 g) gedroogde basiliekruid as plaasvervanger.

3

Knip 2 knoffelhuisies met `n knoffelpers.

4

Voeg 1 teelepel (0,6 g) vars oregano, fyngekap of vervang ¼ teelepel (0,5 g) gedroogde oregano.

5

Oorweeg dit om 1 of meer van die volgende bestanddele by te voeg: 1 teelepel (0,6 g) fyngekapte marjolein, ½ teelepel (0.9 g) rooi chili-vlokkies en / of ¼ teelepel (0.35 g) droë tiemie.

2

Sprinkel `n knippie sout en varsgemaalde peper in die bak.

3

Meng al die bestanddele saam totdat die olie en asyn geïntegreer is. As jy die soet Italiaanse dressing gaan maak, moet jy dit vir `n langer tyd verslaan totdat die suiker oplos.

4

Sit dadelik op vars groente.

5

Plaas die oorblywende kleed in `n bottel met `n kurk of lugdigte deksel. Stoor die Italiaanse Vinaigrette in die yskas vir tot 2 weke. Skud dit voor jy dit gebruik.