Hoe om `n marinade te maak met Coca Cola

Metode 1 (opbrengste 2 quarts)

• 1 kwart van Coca Cola (950 ml)
• 2 koppies (475 ml) olie
• 2 koppies (475 ml) asyn
• 3 knoffelhuisies
• Sout en peper na smaak

Metode 2 (vir ongeveer 2 pond vleis)

• 12 gram Coca Cola (355 ml)
• 1 koppie (340 g) heuning
• 1 klomp gesnyde groen uie
• 2 eetlepels (30 ml) sojasous
• 1 teelepel swartpeper

Metode 3 (6 gedeeltes)

• 12 gram Coca Cola (355 ml)
• 1/4 koppie (60 ml) groente-olie
• 3 eetlepels vars gekapte suurlemoensap
• 1/2 teelepel grond knoffel poeier
• 1/2 teelepel grond ui poeier
• 3 eetlepels sojasaus
• 1 eetlepel gerasperde vars gemmerwortel
• 2 groot kruie knoffelhuisies, gekap
• 1 teelepel kosher sout
• 1/2 teelepel dik swartpeper
• 1/2 teelepel gebreekte rooi pepervlokkies
• 1 knippie gedroogde basilievlokkies

• Groot bak
• klitser
• Houers of sakke vir die vrieskas, om vleis te marineer