Hoe om maagde klapperolie te maak

Kokosolie bied `n verskeidenheid gesondheidsvoordele en kan ook gebruik word vir kook sowel as vir vel- en haarversorging. Daar word geglo dat maagdelike klapperolie van die hoogste gehalte is, wat natuurlik en vry van sterk chemikalieë gemaak word. Leer hoe om maagvrye kokosolie in jou huis te maak, met behulp van die natmeule-metode, die verkoelde metode en die kookmetode.

conținut

Stappe
Metode 1gebruik die natmeule metode
Metode 2gebruik die koue verwerkingsmetode
Metode 3kook die klapper
Wenke
Dinge wat jy nodig het
Natmeule metode
Koue verwerkingsmetode
Kookmetode

stappe

Metode 1
Gebruik die natmeule metode

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 1

Verdeel `n klapper met `n skerp mes. Gebruik `n ryp bruin klapper in plaas van `n groen een.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 2

Skraap die vleis uit die klapperskulp. Gebruik `n skerp kombuismes of `n sterk metaallepel.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 3

Sny die klappervleis in klein stukkies.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 4

Plaas die stukke in `n voedselverwerker.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 5

Skakel die voedselverwerker teen medium spoed aan en meng totdat alles goed geknip is. Voeg `n bietjie water by om te help meng indien nodig.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 6

Filtreer die klappermelk. Sit `n filter vir koffie of kaasdoek oor `n wye mond.

Druk hard om seker te maak jy kry elke laaste druppel.

Herhaal hierdie proses totdat jy die hele klappermengsel gebruik.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 7

Laat die bottel sonder toesig vir ten minste 24 uur. Terwyl dit vestig, sal die kokosmelk en olie skei en `n laag oond op die bokant van die bottel verskyn.

Verkoel die kruik sodat die oond vinniger verhard word indien nodig.

As jy verkies om nie die bottel af te koel nie, laat dit in `n koel kamer.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 8

Verwyder die oond met `n lepel en gooi dit weg. Suiwer maagde klapperolie bly in die bottel.

Metode 2
Gebruik die koue verwerkingsmetode

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 9

Begin met droë of ontwaterde klapper. Jy kan die droë onversoete klappervlokkies by die kruidenierswinkel koop. Maak seker dat die enigste bestanddeel wat die pakkie bevat, klapper is. As jy met vars klappervleis wil begin, sny die vleis in stukkies en gebruik `n dehidrator om dit binne 24 uur te droog.

Jy kan die oond teen sy laagste temperatuur gebruik om die klapper vleis te droog. Sny dit in klein stukke, plaas dit op `n bakplaat en kook dit vir 8 uur op die laagste temperatuur of tot dit heeltemal droog is.
As jy kospadjies met `n winkel koop, soek jy klappervlokkies in plaas van gesnipperde klapper, wat die sappers jam slyp.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 10

Plaas die klapper in die sap. Druk die gedroogde klapper in stukkies, aangesien dit `n groot hoeveelheid klapper in die sap moet plaas, sal dit laat vassteek. Die suiker sal die olie en room van die vesel verwyder. Gaan voort met die verwerking van die klapper totdat al die skyfies die sappers slaag.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 11

Produseer die klapper weer. Die suiker sal nie die eerste keer die olie kan uittreksel nie, so sit die klapperfles weer om seker te maak jy kry elke laaste druppel.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 12

Plaas die klapperolie in `n pot en stoor dit op `n warm plek. Wag 24 uur vir die klapperroom om op die bodem van die bottel te vestig. Suiwer kokosolie sal na die bokant styg.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 13

Gaan die olie na `n nuwe houer. Sodra die olie van die room skei en stol, gebruik `n lepel om dit uit die eerste houer te verwyder en in `n nuwe houer te plaas. Nou is dit gereed om gebruik te word.

Metode 3
Kook die klapper

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 14

Verhit 4 koppies water. Plaas die water in `n kastrol en plaas dit in `n stoof. Draai die brander oor medium hitte en verhit die water totdat dit begin stoom uitstraal.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 15

Rooster die vleis van 2 klapper. Gebruik `n volledig ontwikkelde bruin klapper in plaas van `n groen klapper. Maak die klapper oop, haal die vleis uit en draai dit in `n bak.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 16

Meng die klapper met water. Plaas die gerasperde klapper in `n blender. Giet die warm water oor die klapper en maak die deksel van die blender toe. Hou die deksel van die blender in plek en maak die klapper en water in `n sagte mengsel.

Moenie die blender meer as die helfte vul met warm water nie. As jou blender klein is, meng die klapper en water in twee dele. As die blender oorvul word, kan die deksel afskil.

Hou die deksel in plek terwyl jy die mengsel meng. Anders kan dit uitkom terwyl jy vloeibaar is.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 17

Smeer die klappervloeistof. Plaas `n kaasdoek of `n fyn maas sif oor `n bak. Giet die klapperpuree oor die kaaskoek of kolander sodat die klappermelk druppel in die bak val. Gebruik `n spatel om die pulp te druk en druk soveel vloeistof as moontlik.

As dit vir jou makliker is, kan jy die cheesecloth neem en dit met jou hande oor die bak druk.

Om nog meer vloeistof te onttrek, gooi meer warm water op die pulp en druk weer.

Prent getiteld Maak Virgin Coconut Oil Step 18

Kook die klappervloeistof. Plaas dit in `n kastrol oor `n stoof en lig die vuur tot medium hoog. Bring dit tot kookpunt en kook dit, roer gedurig totdat die water verdamp en die room van die olie skei en kleur aanneem.

Die proses om die vloeistof te kook totdat dit die regte toestand bereik, kan sowat `n uur neem. Wees geduldig en roer voortdurend.

As jy verkies om nie die mengsel te kook nie, kan jy dit op sigself skei. Plaas die vloeistof in `n bak en bedek dit met plastiek. Laat dit vir 24 uur by kamertemperatuur plaas, plaas dit dan in `n yskas sodat die olie op die boonste vlak styf en dryf. Spoel die olie uit die vloeistof.

wenke

Daar word geglo dat maagdelike klapperolie meer as 200 ongelooflike voordele vir gesondheid het. Daar word gesê dat elke dag `n lepel drink, immuniteit verhoog, bloeddruk verlaag, gewrigspyn verlig en selfs kankerbehandeling help. Dit kan ook op hare of vel toegedien word om hidrasievlakke te verbeter en beskadigde selle en follikels te herstel. Voorbeelde hiervan is luieruitslag en die verligting van droë vel, asook insekbyte. Ander voordele sluit in verbeterings in sirkulasie, normalisering van skildklierfunksie, verhoogde metabolisme en gewigsverlies.
`N Volwasse klapper kan deur sy harde, bruin dop herken word. Kokosnute wat nie heeltemal ryp is nie, sal `n ligter bruin kleur wees. Die mooiste klapperne is klein en groen. `N Volwasse klapper sal meer olie produseer as `n meer sagte een.
Die koekosolie wat in koue verwerk word, word sonder vleis gemaak. Dit laat die olie toe om meer natuurlike gesondheidsvoordele, antioksidante en vitamiene te behou.
Vries en dan die klapperstukke ontdooi voordat dit in die voedselverwerker geplaas word, sal die vleis versag en meer melkontginning toelaat.
Maagkosotolie kan gebruik word om heerlike ligte en blaaskoeke soos bolletjies of tertkorsies te kook. Dit voeg `n delikate vanille-geur by en is baie gesonder as tradisionele vette soos varkvet of botter.
Kokosolie is in die verlede as `n taboe beskou, meestal weens die kommerwekkende feit dat dit naby 90% versadigde vet is. Dit is egter onlangs in `n gesondheidsbewuste wêreld verlos omdat dit, anders as gehidrogeneerde olies, nie verwerk of chemies behandel word nie en dus al die plant se gesonde voedingstowwe behou. Spaarsamig gebruik kan klapperolie meer voordelig wees as olyfolie.
Die heeltemal droë klapperpulp is bekend as copra en het `n hoër konsentrasie lipiede.