dmylogi.com

Hoe om knoffelsap te maak

Baie mense praat oor die voordele van knoffelsap vir gesondheid. Sommige argumenteer dat knoffel `n effektiewe antibiotika is wat die immuunstelsel help om verkoues te voorkom. Baie glo dat die antioksidante in knoffel kan help om selskade te voorkom en toksiene uit te skakel. Volgens ander kan knoffel cholesterolvlakke verlaag, `n gesonde eetlus stimuleer en die erns van asma verminder. Terwyl baie van hierdie eise nie die wetenskaplike navorsing benodig om hulle amptelik te onderskryf nie, het knoffelsap `n bietjie verhouding met beter gesondheid.

bestanddele

  • 1 kop knoffel

gedeeltes

  • 1/4 tot 1/3 koppie (60 tot 83 ml) sap

stappe

Metode 1
Skil die knoffel af

Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 1
1
Verwyder die tande van die kop of bolle knoffel. Die aantal tande op die kop sal wissel afhangende van die grootte en verskeidenheid van die knoffel, maar `n mediumkop sal gewoonlik ongeveer 10 tande hê.
  • Prent getiteld Maak knoffel sap Stap 2
    2
    Plaas `n tand bo-op `n snybord of countertop. Die plat kant, wat die naaste aan die "hart" of middelpunt van die kop is, moet afwaarts wees - en die geboë kant, opwaarts.
  • Prent getiteld Maak knoffelsap Stap 3
    3
    Plaas die plat, breë kant van `n groot kombuismes direk oor die tand. Hou die knoffelhuisie tussen die middel van die mes en die handvatsel, maar nader aan die handvatsel as aan die middel van die lem. Die skerp rand moet na buite uitgedaag word.
  • Prent getiteld Maak knoffel sap Stap 4
    4
    Gryp die handvatsel met een hand en slaan die plat kant van die mes met die ander. Moenie bang wees om die tand te veel te verpletter nie. Dit moet `n mooi sterk klap wees om dit te verpletter - verwyder die vel. Wees natuurlik versigtig om nie jouself met die mes te sny nie.
  • Prent getiteld Maak knoffelsap Stap 5
    5
    Herhaal die breekproses met die res van knoffelhuisies. Kruip die tande met die plat kant van die mes totdat almal geskil is.
  • Metode 2
    Met `n voedselverwerker

    Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 6
    1
    Voeg die gekapte knoffelhuisies in die voedselverwerker. Jy kan ook `n picatodo of `n blender gebruik, maar vir hierdie hoeveelheid knoffel sal dit makliker wees om `n voedselverwerker te gebruik.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 7
    2
    Maak `n knoffelpuree met medium tot hoë spoed. Laat dit verwerk word totdat `n dik, romerige vloeistof verkry word. U sal ook waarskynlik `n paar stukkies knoffel sien.
  • Metode 3
    Met `n knoffelpers

    Prent getiteld Maak knoffelsap Stap 8
    1
    Sit `n knoffelhuisie in `n knoffelpers. As jy `n groot een het, kan jy verskeie tande op `n slag betree. Die krag wat dit nodig het om baie knoffel te verpletter, sal egter groter wees as die krag wat dit nodig het om `n enkele een te verpletter.
  • Prent getiteld Maak knoffelsap Stap 9
    2


    Hou die knoffelpers bo-op `n glasbak. Gebruik `n bak groot genoeg sodat knoffel uit die knoffelpers val.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 10
    3
    Met albei hande druk die handvatsels. Druk die handvatsels so stewig en so styf as moontlik. Die resultaat moet `n sagte deeg in die bak wees.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 11
    4
    Ek herhaal die vorige proses met die res van die knoffelhuisies. As jy moeg word, neem `n breek. Andersins, eindig jy met `n sagte massa arm knoffel.
  • Metode 4
    Smeer die sap

    Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 12
    1
    Plaas die knoffelpuree na `n verkoeler. Gebruik `n vulsel met klein tot medium gaatjies. Terwyl jy met fyn gate kan skei soveel soliede as moontlik van die vloeistof, kan dit die proses stadiger maak. Met die medium gate het jy `n goeie balans tussen spoed en kwaliteit.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 13
    2
    Plaas die kolander op die bak. Die bak moet wyd genoeg wees om enige vloeistof uit die sif te laat val. Kies indien moontlik `n bak waarop die sif ondersteun kan word om beide hande vry te laat.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 14
    3
    Druk die knoffel met `n rubberspatel. Jy sal sien sap wat van die sif in die bak val. Hou gedruk totdat daar nie meer sap val nie.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 15
    4
    Trek die pulp of stoor dit vir toekomstige resepte. Die knoffelpulp kan gebruik word om stoofbroodjies, gesoute en talle resepte te proe.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 16
    5
    Plaas `n koffiefilter op `n glasbak. Jy moet die filter met `n rubberband vasmaak sodat dit nie te dik is nie, maar ook nie binne nie. Om die sap in `n koffiefilter te suiwer, sal `n veel suiwer produk gee. Jy kan ook jou koffiemaker gebruik, maar onthou dat knoffel `n skerp reuk het wat selfs na die was van die masjien kan bly. Gevolglik sal die koffie wat jy in die koffiemaker voorberei, `n effense knoffel geur hê.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 17
    6
    Giet die knoffelsap stadig in die koffiefilter. As jy dit te vinnig gooi, kan dit mors. Hou giet dit totdat al die sap in die bak sak.
  • Prent getiteld Maak Knoffelsap Stap 18
    7
    Hou die sap in die yskas totdat jy gereed is om dit te gebruik. Stoor dit in `n glasbak om te verhoed dat reuk van ander voedsel besoedel, asook om te verhoed dat enige ander reuk die knoffelsap besoedel.
  • wenke

    • Knoffelsap het `n sterk geur en kan moeilik wees om alleen te neem, so neem dit verdun met water of gekombineer met sap uit ander vrugte en groente.
    • As jy `n meer intense smaak verkies, probeer om die knoffelkop in die kombuis te rooster. Gebruik lae hitte en bruin totdat dit sag en bruin is.

    Dinge wat jy nodig het

    • Kombuismes
    • Snyplank
    • Voedselverwerker of blender
    • Knoffelpers
    • Mesh sif
    • Rubber spatel
    • Koffie filter
    • Glasbakke
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om knoffel te dehidreerHoe om knoffel te dehidreer
    Hoe om die reuk van knoffel uit te skakelHoe om die reuk van knoffel uit te skakel
    Hoe om knoffel te kiesHoe om knoffel te kies
    Hoe om knoffelpasta te maakHoe om knoffelpasta te maak
    Hoe om vinnig knoffel te skilHoe om vinnig knoffel te skil
    Hoe om `n kop knoffel te skilHoe om `n kop knoffel te skil
    Hoe om slegte asem wat veroorsaak word deur uie en knoffel uit te skakelHoe om slegte asem wat veroorsaak word deur uie en knoffel uit te skakel
    Hoe om jou gesondheid met knoffel te verbeterHoe om jou gesondheid met knoffel te verbeter
    Hoe om voedingsvoordele van knoffel te verkryHoe om voedingsvoordele van knoffel te verkry
    Hoe om `n spuit knoffel vir die tuin te maakHoe om `n spuit knoffel vir die tuin te maak
    » » Hoe om knoffelsap te maak
    © 2024 dmylogi.com