Hoe om Halo Halo te maak

`N Letterlike vertaling sou beteken "Mengsel-mengsel" in Filipino. Dit is `n verfrissende en elegante halwe dag-snack, ver van die gereelde gebakte koekies en lekkermelk. Dit word altyd in `n lang glas met `n lang teelepel (of `n groot lepel) op `n bordjie bedien. Nadat jy dit gemaak het, eet dit dadelik of die ys sal smelt (maar sommige mense verkies dit). Diegene met minder ondervinding sal probleme ondervind om alles te meng, daarom is dit `n goeie idee om hulle op `n velddag te dien.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Waarskuwings
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Ube voorberei (pers soet aartappel)
Ingemaakte of versoetde jackfruitvrugte
Betalingsbestuur Ryp of suikergehakte vars piesangs
Ryp mango, gesny
Tapioka of gekookte yucca (miskien geweek in bruinsuikerstroop)
Versoete Kikkererwten
Sojabone versoet
Flan de leche (Spaanse flan, met karamelsous)
Kokosroom (soetkosot bewaar)
Rys Krispies of gebreekte versoete rys
Gelatien Agar-agar (seewier gelatine) of ferm gelatien (gemaak met minder water)
Koringkorrels of koringkorrels
Vanielje-roomys
Suiker na smaak (onthou, die meeste bestanddele het reeds suiker.)
Verdampte melk (aanbevole) of 2%
Gekrapte ys of gebreekte ys (baie belangrik)

stappe

Dit is meer pret vir gaste om hul eie halo-halo te maak. Plaas die bestanddele in lyn in die volgorde waarin jy hulle wil bedien, met hul lepels. Dit bied klein wegdoenbare lepels vir besoekers wat eers die mees eksotiese bestanddele wil probeer. Daar is geen spesifieke metode hiervoor nie. Tradisionele mense hou daarvan om bestanddele volgens kleur te organiseer, maar dit maak nie saak nie. Alles sal in elk geval gemeng raak.

Voeg `n teelepel (of scoop) by elke bestanddeel in `n lang glas by. Dit is beter om die lekkerste bestanddele in tussen te sit, maar dit verg regtig nie meer wetenskap nie. Probeer soveel moontlik soorte soorte byvoeg totdat die glas halfvol is (of half leeg). Voeg suiker by indien nodig.

Sit die ys in die glas totdat dit die rand bereik. Miskien moet jy dit met skoon hande saamdruk.

Bat met melk tot die ys die kleur van melk word.

Vergesel dit met addisionele bestanddele, soos `n sny melkflan, `n teelepel pers soet aartappel, en vanielje-roomys. Sprei `n hand vol gebreekte rys of Rys Krispies.

Sit in `n bak of bak met `n plat kant af. Jy sal dit nodig hê om te mors.

Voordat jy meng, meng, meng, meng, meng. Delikate hande sal nie werk nie. Dit is `n vuil skottelgoed waarmee jy moet werk. Geniet die geluid van crunching ys. Eet en meng `n bietjie meer. Jy kan ook meng terwyl jy kou!

wenke

Verdampte melk word aanbeveel vir sy smaak en omdat dit beter as 2% vars melk bly (natuurlik). Vars melk moet goed werk as plaasvervanger.
Jy benodig verskeie bestanddele. Jy hoef hulle nie almal te hê nie, maar om die beste halo-halo te hê, is alles belangrik. Die meeste van hierdie bestanddele is by Suidoos-Asiatiese koswinkels beskikbaar.
Jy kan ook dit geniet met `n waferkegel gemaalde suiker of stokkies suikerwafers.
Onthou, daar is nie nodig om oor gemorste melk te huil nie. Maak dit net skoon.

waarskuwings

Vermy suur vrugte (soos lemoene of pomelo`s). Dit sal die melk stamp en sommige mense sal `n paar uur later maagpyne hê, deur die mengsel van melk en suur.

Dinge wat jy nodig het

Roomys skop
Lang glas
Lang lepel
`N Platplaat om die glas te sit
Geduld terwyl alles saam gemeng word

Deel op sosiale netwerke:

Verwante