Hoe om `n glutenvrye artisjokdip te maak
Suiwelprodukte kan hierdie resep moeilik maak vir diegene wat nie gluten eet nie, maar as jy die voedingswaarde op die etikette lees, kan jy dit sonder probleme oplos. Gebruik lae-vet suiwelprodukte, as jy bekommerd is, maar probeer om diegene te vermy wat nie vet het nie, want die dip kan waterig bly.
conținut
bestanddele
opbrengs: 2 koppies
Voorbereidingstyd: 10 minute
Kooktyd: 20 minute
- 340 gram (12 oz) artisjokharte, ontdooi
- 1 knoffelhuisie, geskil
- 1 eetlepel rooi ui, gekap
- 1/2 koppie mayonnaise
- 1/2 koppie suurroom of Griekse jogurt
- 1 eetlepel Parmesan-kaas
- 1 eetlepel varsgemaalde suurlemoensap
- Seesout
- Grondpeper
- 1 eetlepel botter
- 3 eetlepels amandels, skywe
- Spuit olie
stappe
1
Voorverhit die oond tot 190 ° C en bedek `n bakplaat met die kookspuit.
Metode 1
Voorbereiding van die mengsel
1
Maak die artisjokharte in jou voedselverwerker leeg.
2
Voeg die knoffelhuisie by.
3
Maak die deksel van die houer en lig toe. Met kort pulse verwerk die bestanddele totdat dit fyngekap is.
4
Giet die mengsel in `n medium mengbak.
5
Voeg die ui, suurroom, kaas en suurlemoensap by die bak.
6
Voeg `n knippie sout en peper by die smaak.
7
Meng die bestanddele met `n houtlepel totdat dit goed geïntegreer is.
Metode 2
Mould, bak en bedien
1
Rangskik die mengsel in u bakkie met `n lepel en sit dit opsy.
2
Smelt die botter in `n klein bakkie op lae hitte.
3
Voeg die skywe amandels by en roer die botter met `n houtlepel tot goed bedek. Sauteer vir sowat 5 minute, of tot hulle begin bruin en botter begin borrel.
4
Verdeel die amandels met botter oor die dip.
5
Plaas die houer met jou dip op `n koekie. Dit is `n goeie idee om te verhoed dat jou oond vuil word en van die oondvloer af val en die smaak van die kos verander.
6
Bak die dip in die middel van die oond vir 20 minute, of tot die rande begin bubble.
7
Verwyder die houer uit die oond en laat dit afkoel vir `n paar minute.
8
Bedien warm met glutenvrye koekies of met crudite.
wenke
- Jy kan nie die amandels en botter byvoeg as jy `n romer tekstuur en minder vet en kalorieë verkies nie.
waarskuwings
- Sommige suiwelprodukte, soos suurroom, mag gluten bevat. Om seker te maak, raadpleeg die bestanddele etiket voordat dit in u resep ingesluit word.
Dinge wat jy nodig het
- Klein bron vir die oond
- Voedselverwerker
- Medium houer
- Houtlepel
- Klein braaipan
- Koekiebak
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe maak jy `n veganardie van artisjok en spinasie
- Hoe om veganiemuurkoekies te maak
- Hoe om wafels te maak sonder bakpoeier
- Hoe maak jy Franse ui-dip vir nachos
- Hoe om sesame koekies te maak sonder gluten
- Hoe om glutenvrye sjokoladekoekies te maak
- Hoe om glutenvrye vegetariese koekies te maak
- Hoe om veganistiese guacamole te maak
- Hoe om parmesan-hoenderborsies te maak
- Hoe om hoender met peper sonder gluten te maak
- Hoe om braaisous te maak (bittersoet en `n bietjie pittig)
- Hoe om `n Veganistiese Rooipeper-sous te maak
- Hoe om amandekoekies en glutenvrye sjokolade te berei
- Hoe om glutenvrye vegaanse hawermeelkoekies te berei
- Hoe om sappe wat ryk is aan proteïene voor te berei
- Hoe om salm te berei met parmesaan met wodka met rigatoni
- Hoe suurroomsaus voorberei word
- Hoe om `n glutenvrye Ranchero dressing voor te berei
- Hoe om `n soet uysous te berei
- Hoe om `n tamatiesop te berei
- Hoe om alleen te kook