dmylogi.com

Hoe om eierslaai met avokado in plaas van mayonnaise te maak

Hierdie eiersalade bevat baie proteïen en gesonde vette. Jy kan dit in `n houer bedien of gebruik om toebroodjies te maak. `N selfs gesonder weergawe om jou eierslaai te dien met avokado is lae-kalorie, veselkoeke.

bestanddele

Vir 3 porsies

Tydsduur van voorbereiding 30 minute

  • Medium groot avokado, saadlose en geskil
  • 3 eiers
  • 1 eetlepel mosterd
  • 1 teelepel appelasyn
  • 1/4 teelepel knoffel poeier
  • 1/4 teelepel dille
  • 1/4 teelepel sout

stappe

Metode 1
Berei hardgekookte eiers voor

1
Plaas die eiers in `n pot.
  • 2
    Vul die pot met genoeg water om die eiers minstens `n duim te bedek.
  • 3
    Bedek die pot en laat die water oor hoë hitte kook.
  • 4
    Verwyder die pot dadelik nadat die water begin kook het.
  • 5
    Laat die eiers 15 tot 20 minute in die warm water rus.
  • 6
    Neem `n eier uit die water na 15 minute en kyk of dit gereed is.
  • Skil en sny dit in die helfte om te sien of die eiergeel gekook word
  • Laat die eiers 5 minute langer in die water rus as die eiergeel wat jy geproe het, nie ten volle gaar was nie.
  • 7
    Neem die warm water uit die pot.
  • 8
    Vul die pot met koue water en laat die eiers afkoel.
  • 9
    Skil die eiers af.


  • 10
    Spoel die eiers met koue water nadat hulle geskil is.
  • 11
    Plaas die geskilde eiers op `n snyplank en kap hulle onreëlmatig.

    • Metode 2
    Meng die bestanddele

    1
    Meng die avokado in `n medium bak met `n vurk of aartappelhacker.
  • 2
    Voeg die gekapte eiers by en bly maal totdat die bestanddele goed gemeng is, maak nie saak of die mengsel ietwat klonterig is nie.
  • 3
    Voeg die mosterd, die asyn, die knoffelpoeier, die dille en die sout by.
  • 4
    Sprei die mengsel in snye brood.
  • 5
    Bedien met slaai en tamatie of `n piekel as jy wil.

    • wenke

    • Smeer broodskywe met gewone lae vetjogurt as jy dit nie so droog wil hê nie.
    • Jy kan ander bestanddele by hierdie basiese slaai voeg, soos gekapte spinasie, seldery, ui en gedroogde rooi chili.

    waarskuwings

    • Jy moet hierdie eier en avokadosalade koel as jy dit nie dadelik sal bedien nadat jy dit voorberei het nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • pot
    • Houer vir meng
    • Skep om te meng
    • Snyplank
    • mes
    • Aartappel vurk of knipper
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om kwartel eiers te eetHoe om kwartel eiers te eet
    Hoe om `n eier te braaiHoe om `n eier te braai
    Hoe duiwelse eiers met mosterd maakHoe duiwelse eiers met mosterd maak
    Hoe om gebraaide eiers te maakHoe om gebraaide eiers te maak
    Hoe om duiwelse eiers te maakHoe om duiwelse eiers te maak
    Hoe om eiers in mandjie te maakHoe om eiers in mandjie te maak
    Hoe om eiers en soldate te maakHoe om eiers en soldate te maak
    Hoe om geregte met gesonder eiers te maakHoe om geregte met gesonder eiers te maak
    Hoe om `n harde eier te maakHoe om `n harde eier te maak
    Hoe om `n harde eier te maak sodat dit maklik geskil kan wordHoe om `n harde eier te maak sodat dit maklik geskil kan word
    » » Hoe om eierslaai met avokado in plaas van mayonnaise te maak
    © 2024 dmylogi.com