Hoe om `n harde eier te maak sodat dit maklik geskil kan word

Goed gekook, die eiers kan vinnig en maklik geskil word.

2

Voeg genoeg koue water by om die eiers ten minste 3 duim te bedek. (8 sentimeter).

3

Plaas die pot op die brander en pas die hoë temperatuur aan.

4

Wanneer die water kook, verlaag die temperatuur en laat die eiers vir 10 minute kook. Skakel die brander uit en laat die eiers vir 2 minute in die warm water rus.

5

Nadat die eiers 2 minute lank in die warm water gerus het, gebruik tang om die eiers een keer per keer in yswater te plaas of laat hulle kraanwater vir 30 sekondes hardloop (as jy die eiers warm wil maak) .

6

Wanneer hulle gereed is om te eet, krap hulle liggies op `n oppervlak totdat die dop breek.

7

Verwyder die dop saggies van die ente van die eier en gebruik jou duime om die gekraakte dop te skil.

8

Die dop moet maklik van die eier losgemaak word.

9

Bon appetit!