Hoe om eierslaai te berei

Die eierslaai is `n klassieke resep. Hierdie gewilde toebroodjie is vir generasies in Amerika voorberei en kan voorberei word met `n verskeidenheid bestanddele, waaronder brood en `n dosyn eiers. Leer om `n eierslaai voor te berei.

Kook die eiers

1. Plaas 6 eiers in `n pan of pot.
2. Bedek die eiers met koue water. Maak seker daar is tussen 1,3 en 2,5 cm (1/2 tot 1 duim) water op die eiers.
   
   
3. Voeg `n knippie sout by die water.
   
   
4. Bedek die pot. Kook oor medium of medium hoë hitte, afhangende van hoe vinnig die stoof opwarm.
   
   
5. Skakel die stoof af. Laat die eiers vir 7 minute rus en bedek.
   
   
6. Vul `n bak groot genoeg vir alle eiers met yswater.
7. Gooi die warm water. Plaas die eiers in die yswaterbad vir 3 tot 5 minute.
   
   

Meng die slaai

1. Verdeel die eiers. Skil sorgvuldig om stukkies skil in die slaai te vermy.
   
   
2. Plaas dit in `n medium bak.
3. Voeg 2 eetlepels (30 ml) mayonnaise by.
   
   
4. Jy kan Griekse jogurt in plaas van mayonnaise byvoeg as jy `n gesonder opsie soek. Jy kan ook 1 eetlepel (15 ml) mayonnaise en 1 jogurt byvoeg.
5. Meng die eier en mayonnaise met `n vurk. Jy kan `n sigaar maak of groot stukke eiers laat om `n ander tekstuur te verkry.
   
   
6. Voeg meer dressings by. Kies uit `n verskeidenheid toebehore. Meng dit met `n groot lepel.
   
   
7. Voeg peper na smaak. As jy nie beplande geurmiddels by die slaai wil voeg nie, kan jy ook `n knippie sout byvoeg.
8. Voeg 1 teelepel (5 ml) soetpitte by. Voeg `n lekker smaak by. Verhoog die bedrag volgens jou voorkeure.
9. Voeg 2 stokkies gesnyde seldery by om dit `n crunchier tekstuur te gee.
10. Voeg 1 teelepel dille of 1/2 teelepel (3 g) ui by met sout.
11. Voeg 1/2 koppie (44 g) gekapte ui of grasuie by. Ander speserye sluit in mosterd en suurlemoensap.

Bedien die eiersalade

1. Besluit of jy die slaai alleen of in `n toebroodjie gaan bedien.
   
   
2. Was en droog `n slaaisous, as jy die eiersalade sonder brood wil bedien. Met `n lepel bedien die slaai bo-op die blaarslaai. Dit in sout dien 4 mense.
   
   
3. Roosterbrood 2 stukkies brood. Sprei botter op die brood, indien verlang. Plaas twee blaarslaai op die stukkies brood. Met `n lepel, bedien `n bietjie slaai op die brood. Sny die toebroodjie in die helfte en bedien dit.
   
   

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

Kyk na hierdie 30 sekonde video

Om te leer hoe om eiersalade voor te berei

of lees die volledige artikel hieronder!

Het dit jou gehelp?

Hou lees hieronder om meer te leer ...

1. Kook en skil die eiers.
   
   
2. Verdeel die eiers en plaas dit in die bak.
   
   
3. Voeg 5 druppels mosterd vir elke eier by.
   
   
4. Voeg `n lepel piekels vir elke eier by.
   
   
5. Voeg `n medium lepel mayonaise by elke eier.
   
   
6. Deel 1/12 van `n uie.
7. Voeg dit by die mengsel.
   
   
8. Roer die mengsel met `n lepel.
   
   
9. Voeg `n knippie of twee peper by.
   
   
10. Voeg `n bietjie suurlemoensap by (nie te veel nie).
    
    
11. Roer die hele mengsel.
    
    
12. Laat die slaai vir 30 minute afkoel.
13. Bedien met slaai en brood.
    
    

Dinge wat jy nodig het

• water
• Braaipan
• bak
• ys
• vurk

Deel op sosiale netwerke:

Verwante

• Hoe toegang tot Gmail in Outlook 2010
• Hoe om eierslaai met avokado in plaas van mayonnaise te maak
• Hoe om okkerneute te maak
• Hoe om Noorse-styl oop toebroodjies te maak
• Hoe om `n toebroodjie met geroosterde brood te maak
• Hoe om `n grondboontjiebotter en jellie toebroodjie te maak
• Hoe om `n eierslaai toebroodjie te maak
• Hoe om `n tuna-toebroodjie te maak
• Hoe om `n gebraaide eier toebroodjie te maak
• Hoe om `n kaas toebroodjie op `n George Foreman elektriese rooster te maak
• Hoe om `n hamburger Whopper soos Burger King te maak
• Hoe om avokado op geroosterde brood voor te berei
• Hoe pakora brood voorberei word
• Hoe om `n duikbootse toebroodjie te berei
• Hoe om `n toebroodjie te berei
• Hoe om `n eier toebroodjie vir ontbyt te berei
• Hoe om `n McDonald`s Big Mac op te stel
• Hoe om `n Veganieslaai te berei
• Hoe om `n eier en mielieslaai te berei
• Hoe om `n harde eier te verhit
• Hoe om toebroodjies te drink met tee