Hoe om `n harde eier te verhit
Hardgekookte eiers is elke dag van die dag lekker en voedsaam! As jy `n groot bondel hardgekookte eiers voorberei, kan jy later wonder hoe om dit te verhit. Die beste metode is om kookwater oor hulle te gooi, bedek dit en laat hulle vir 10 minute rus. Dan kan jy hulle alleen geniet of lekker gevulde eiers maak of `n heerlike eierslaai.
stappe
Metode 1
Gebruik kookwater1
Plaas die gekookte eiers in `n groot hittebestande bak. Jy sal kookwater bo-op die eiers gooi sodat die bak die hitte moet weerstaan sonder om te breek. Die bak moet groot genoeg wees om die eiers heeltemal te bedek met water.
- Hierdie metode werk die beste met gekookte eiers wat nog eierskappe het en nie met geskilde eiers.
2
Kook die water. Plaas `n kook die water in die mikrogolfoond of op die stoof. Jy benodig net genoeg om die eiers in die bak te bedek. Bepaal die hoeveelheid water wat jy moet kook gebaseer op die totale eiers wat jy wil herverhit en die grootte van die houer.
3
Gooi die kokende water oor die eiers en bedek die bak. Gooi die water versigtig oor die eiers in die bak. Maak seker dat jy die eiers heeltemal bedek sodat hulle eweredig verhit. Bedek die bak met `n bord of deksel sodat hitte en stoom nie ontsnap nie.
4
Laat die eiers vir 10 minute rus. Laat die eiers na 10 minute in die kookwater verhit word. Verwyder dan die deksel versigtig.
5
Verwyder die eiers uit die bak en skil hulle af. Verwyder die eiers uit die bak baie versigtig omdat die water warm sal wees. Jy kan `n lepellepel gebruik om dit te doen. dan, Skuur hulle en bedien hulle.
Metode 2
Probeer ander metodes1
Verhit die gekookte eiers met stoom. Vul die bodem van `n stoompot met 1 duim (2.5 cm) water en verhit oor hoë hitte tot dit kook. Verlaag die hitte tot medium en plaas die eiers versigtig in die pot. Bedek dit en laat die stoom die eiers vir 3 tot 5 minute oorverhit. Skakel die brander uit, neem die eiers versigtig, skil hulle en geniet dit.
- Die tyd sal afhang van die aantal eiers en hoeveel jy die eerste keer gekook het.
- Probeer om die regte tyd te ontdek volgens die vlak van kook en die temperatuur wat jy die eiers wil gee.
2
Gooi die eier onder warm water. Maak die warmwaterkraan oop en hou die eier onder water. As dit baie warm is, trek skoon rubberhandskoene terwyl jy die eier hou om te verhoed dat jou hand verbrand word. Hou die eier onder die kraan warm water totdat dit die gewenste temperatuur het.
3
Bedek die eier met water en sit dit in die mikrogolfoond. Plaas `n gekookte eier (ongespeel) in `n mikrogolfvrye skottel en bedek dit met water. Verhit dit vir slegs 1 minuut op `n keer, sodat dit nie te warm word nie of ontplof in die mikrogolfoond nie. Gaan voort met verhitting met 1 minuut intervalle totdat u die temperatuur het wat u verwag.
Metode 3
Gebruik die verhitte eiers1
Sprinkel sommige geurmiddels. Skil die gekookte eier en sny dit in die helfte. Sprinkel dan `n bietjie sout bo-op, sout seldery, peper of jou gunsteling speserye mengsel. Geniet dit!
2
Maak `n paar gevulde eiers. Sny die eiers in die helfte. Verwyder die eiergele en plaas dit in `n bak. Tritúralas en foto`s gemerk 1/4 koppie (60 ml) van mayonnaise, 1 teelepel (5 ml) wit asyn, 1 teelepel (5 ml) van geel mosterd, ⅛ teelepel (0.7g) van ⅛ teelepel sout (0,7 g) peper.
3
Berei `n eierslaai voor. Plaas ses geskilde eiers in `n groot bak. Foto`s gemerk 1/4 koppie (60 ml) mayonnaise, 2 teelepels (10 ml) vars suurlemoensap, 1 eetlepel (15 g) gekapte ui, ¼ teelepel (1.5g) sout, ¼ teelepel (1,5 g) peper en ½ koppie (170 g) fyngekapte seldery. Meng al die bestanddele baie goed en eet die slaai alleen of dien as `n toebroodjie.
wenke
- Gebruik hardgekookte eiers tot `n week na kook.
waarskuwings
- Eiers moet verhit word tot 75 ° C (165 ° F) om siektes soos Salmonellose te vermy. Meet die temperatuur van die eiers met `n kostermometer voordat hulle geëet word.
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om eierslaai met avokado in plaas van mayonnaise te maak
- Hoe om `n eier oor `n lae hitte te kook
- Hoe om gekookte eiers te kook sonder om die dop te breek
- Hoe om kwartel eiers te eet
- Hoe om gepekelde eiers te maak
- Hoe om gepekelde eiers met beet te maak
- Hoe om harde gekookte eiers in die oond te maak
- Hoe eiers geslaag word deur water
- Hoe om `n harde eier te maak sodat dit maklik geskil kan word
- Hoe om `n eier oor water te maak
- Hoe om eiers in muffin vorms te bak
- Hoe om `n harde eier in die vorm van `n hart te vorm
- Hoe om `n gekookte eier te skil
- Hoe om Indiese Eiers met Kerrie te berei
- Hoe om eiers in room sous voor te berei
- Hoe om gebakte sagte eiers te berei
- Hoe om ei mayonnaise voor te berei
- Hoe om te weet of `n eier hard of rou is
- Hoe om eiers in `n rys fornuis te parboil
- Hoe om `n eierstrop te gebruik
- Hoe om motuleños eiers te maak