Hoe om vlasaad in jou dieet te voeg

Vlasaad, ook bekend as vlasaad, is gewild as gevolg van sy gesondheidsvoordele. Lijnzaad het `n hoë inhoud van alfa linoleensuur (ALA afkorting), wat `n omega-3 vetsuur wat die risiko van hartsiektes, artritis en ander gesondheid voorwaardes kan verminder. Omdat dit `n hoë veselinhoud het, kan dit ook met hardlywigheid help. Sommige studies dui daarop dat vlasaadfytoestrogene beskerming bied teen sekere soorte kanker. Toenemende vlasaadverbruik is `n positiewe gesondheidsverandering en kan op baie maniere by jou dieet gevoeg word.

conținut

Stappe
Metode 1koop linsaad
Metode 2voeg vlasaad by resepte
Wenke
Waarskuwings

stappe

Metode 1
Koop linsaad

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 1

Jy moet weet wat om te koop. Vlasaad is `n baie klein saad wat plat is en `n ovaal vorm het. Die sade is veel kleiner as sonneblomsaad. Dit word op meer as een manier gevind en elkeen het verskillende eienskappe.

Vlasaad kom in rasse wat wissel van rooi tot goud. Die kleur van die saad beteken nie dat die voedingsinhoud anders is nie, maar die sade kan `n effens ander geur hê. U kan die verskillende variëteite probeer en bepaal wat die aangename smaak het. Sommige natuurlike voedselwinkels kan jou toelaat om hulle te probeer, sodat jy nie verskillende soorte hoef te koop nie.

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 2

Koop hele linzaad. Die klein ongeskonde sade staan bekend as die hele linzaad. Die voordele van die hele linzaad is dat dit meer vesel en `n langer rakleeftyd het. Dit kan ook in meer toepassings gebruik word. Die negatiewe aspek van die hele linzaad is dat die liggaam nie die saad kan verteer nie en die voedingsbestanddele kan deur die liggaam beweeg sonder om geabsorbeer te word.

Jy kan hele vlassaadjies koop en hulle in `n blender of in `n koffiemolen vermors.

Prent getiteld Voeg lijnzaad by jou dieet Stap 3

Koop grondvlasaad. Grondvlasaad of vlasaadmeel is grondsaad. Dit is effens dikker as meel en het `n vetterige geur en geur. Jy kan dit koop of jy kan dit tuis doen. Daarbenewens kan grondvlasaad die liggaam die voedingselemente heeltemal absorbeer. Die ongerief om grondvlasaad te koop, is sy kort rakleeftyd. Dit duur nie meer as `n paar weke nadat dit oopgemaak is nie. Daarbenewens moet dit in `n koel, donker plek gestoor word om `n beter gehalte te bekom. Tensy dit in `n spesiale foeliepakket gestoor word, kan grondvlassaad binne 24 uur baie van sy voedingsdrywing of aktiewe verbindings verloor. As jy dit op lang termyn wil stoor, moet jy die vlasaad in `n lugdigte metaalbakkie hou.

Prentlyn Voeg Vlasaad aan jou dieet Stap 4

Koop grootmaat vlasaad, indien beskikbaar. Baie natuurlike kos winkels bied grootmaat vlasaad. Dit is gewoonlik goedkoper as voorafverpakte linzaad en jy kan die hoeveelheid benodig wat jy benodig (of min of baie). Vlasaad kos gewoonlik 8 tot 12 dollar per 0,45 kilo (1 pond), afhangende van waar jy dit koop.

Prent getiteld Voeg lijnzaad by jou dieet Stap 5

Koop vlasolie. Koop vlasolie is `n maklike manier om baie van die voordele van vlasaad te verkry. Hou dit koel om varsheid te behou.

In teenstelling met hel of grond sade, bevat vlasolie nie phytoestrogens nie. Dit bevat egter alfa linoleensuur, wat gesondheidsvoordele het.

Metode 2
Voeg vlasaad by resepte

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 6

Voeg grondvlasaad by jogurt of smoothies. Een eetlepel grondvlasaad sal voldoen aan die daaglikse omega 3-vereistes en sal nie die geur van die yoghurt of smoothie te veel verander nie. Dit sal ook vesel byvoeg tot jogurt of smoothie. Vlasveselvesel het positiewe voordele vir die uitskakeling van afval van die liggaam.

Prentlyste Voeg Vlasaad by jou Dieet Stap 7

Bak met vlasaad. Vlasaad gaan goed met gebak in klein of groot hoeveelhede. Dit verleen `n geroosterde vrugtige geur wat goed kombineer met soet of sout gebak. Sommige gewilde gebak wat jy met vlasaad kan maak, is brood en brood. Dit het goeie termiese stabiliteit, dus al die voedingstowwe is beskikbaar na die bakproses. Daarbenewens is dit `n goeie manier om bykomende vesel in `n gebakte produk te verkry sonder om tekstuur en smaak te beïnvloed.

As gevolg van die hoë olie-inhoud, kan linzaad olie in bak resepte vervang. Gebruik `n koppie grond vlasaad om 1/3 koppie olie te vervang (die vervangingsverhouding is 3: 1).

Prent getiteld Voeg lijnzaad by jou dieet Stap 8

Maak eiervervangers. Vlasaad kan gebruik word om veganiese plaasvervangers te bak. Kombineer 1 eetlepel vlasblommeel en 2,5 tot 3 eetlepels water en laat die mengsel vir vyf minute vestig. Hierdie mengsel kan `n eier in bak resepte vervang.

"Vlasaad eiers" Hulle werk nie dieselfde in alle resepte nie, maar hulle is goed in sagte bedekte goedere (soos pannekoeke, vinnige brood, koekies, bagels en koekies). Vlasaad eiers kan effens gummy of taai gebak produseer.

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 9

Voeg een of twee eetlepels chili, spaghetti sous, stoof of vleissous by. Die intense geroosterde geur van vlasaad gaan goed in stewels en souse.

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 10

Voeg vlasaad by die algemeen gebruikte geurmiddels. Grondvlasaad meng goed in mayonnaise, mosterd en ketchup. Vlasaad gaan ook goed in slaaisous en as slaaisous. Jy hoef nie veel by te voeg nie (1 eetlepel of minder sal voldoende wees).

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 11

Maak graan met grondboontjiebotter en vlasaad. Smeer ongeveer 1/4 linse in `n koffiemolen. Voeg ¼ eetlepel gemaalde kaneel en 2 eetlepels grondboontjiebotter by. Voeg warm water by die mengsel van vlasaad, kaneel en grondboontjiebotter en roer. Hierdie mengsel is `n goeie warm graan.

Jy kan ook ¼ koppie rou sonneblomsaad en ¼ koppie gekapte amandels (grond afsonderlik) voeg by die mengsel van lynolie en voeg sowat 1/2 teelepel kaneel.

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 12

Voeg vlasaad by drank. Deur die gebruik van klein hoeveelhede gedurende die dag in enige drank wat jy drink, sal dit dieselfde werk sonder die dikte van `n groter dosis.

Meng `n bietjie in die koffie. Roer goed en plaas die mengsel in `n reisbeker vir mense wat nie wil sien dat linseë daarin dompel nie. Op hierdie manier sal hulle dit nie sien nie.

Roer `n bietjie in die sap en drink dit.

Prentlyste Voeg Linsaad by jou Dieet Stap 13

Koop produkte gemaak met vlasaad. Jy kan baie kos-tot-eet kosse met bygevoeg vlasaad vind. Hierdie kosse sluit in graan, graankosse, bagels en brood. Daar kan `n paar nadele wees met hierdie metodes om vlasaad aan jou dieet te voeg. Hierdie nadele is dat jy regtig nie weet hoeveel vlasaad jy kry nie en hoeveel verwerkte kosse `n groot hoeveelheid suiker en natrium het. As jy produkte wat met vlasaad gemaak is, koop, is dit goed dat jy die etiket lees. Hoe hoër die persentasie van `n element in die lys van bestanddele, hoe groter sal die bestanddeel in die kos wees.

wenke

Vlasaad verminder cholesterol, die risiko van dikdermkanker en die risiko van siektes wat verband hou met interne inflammasie.
Vlasaad is lankal in Egipte en in Mediterreense lande verbruik, maar het onlangs gewildheid in die Westerse dieet verkry. Hierdie gewildheid is te danke aan die oorvloed van omega 3 vetsure, Alpha linoleensuur, wat die liggaam vat om lae vlakke van eicosapentaeenzuur (EPA vir sy afkorting in Engels) - eicosapentaeenzuur is `n belangrike omega-3 vetsuur vir kognitiewe funksies en immuun. Alhoewel ongeveer 5% of 10% van alfa-lienolienzuur is omskep, is dit aangetoon dat dit steeds soveel positiewe effekte as eikosapentaensuur het.
Vlasaad het `n hoë veselinhoud (oplosbaar en onoplosbaar) en lignans, wat belangrike fitostrogestowwe is wat oestrogeen kan naboots. Verbruik van vlasaad is voordelig vir die gesondheid van vroue weens phytoestrogenen (dit verminder die risiko van borskanker en dra by tot reproduktiewe gesondheid.
As jy hele linzaad te koop kry en jy het `n koffiemolen, kan jy dit koop en net maal wat jy nodig het.

waarskuwings

Jy moet nooit rou of onvolwasse vlasaad eet nie, aangesien dit giftig is. As gevolg van hierdie feit is dit belangrik dat jy nooit lynsaad direk van die plant eet nie.
Dit is moeilik om te veel linzaad te eet as jy `n gebalanseerde dieet eet, maar jy moet versigtig wees om nie te veel rou vlasaad te eet nie. Probeer `n mengsel van gekookte en rou linse om jou dieet gebalanseer te hou.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante