Hoe om ceviche te berei met swart skulpe
die ceviche met swart skulpe, Dit is `n tipiese gereg van Noord-Peru - die inset, die swart skulpe, is `n tipiese seekos van die Peruaanse see met temperature van sy koue water. Hierdie resep lewer vir 4 mense.
bestanddele
- 2 dosyn swart skulpe
- 1 tot 2 rooi soetrissies fyngekap
- 1 ui gesny
- Sap van 10 suurlemoene
- 1/2 kilogram parboiled yucca
- Slaaiblare om te versier
- Sout en peper na smaak
stappe
1
Verifieer dat die swart skulpe styf gesluit is. Maak dit oop met `n beker of `n groot kombuismes wat met `n klip tref.
- Iets wat help om dit makliker te maak, is om hulle op `n rowwe oppervlak soos konkrete of iets soortgelyks te krap.
2
Plaas dit dan in `n bak. Voeg sout, peper, chili, ui en die sap van vars gekerfde suurlemoene by.
3
Laat hulle rus.
4
Dien hulle saam met yuccas, in `n skottel effens diep omdat hulle baie sap vrylaat.
5
Dit word ook gewoonlik in `n groot glas bedien.
video
waarskuwings
- As die swart skulpe natuurlik oop is, gooi hulle weg, aangesien dit aandui dat die ontbindingsproses begin het. Dit is baie gevaarlik om dit in `n ontbindingstoestand te verteer!
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om ink uit neutedop te maak
- Hoe om Peruaanse vis ceviche te maak
- Hoe om piesang tee te maak
- Hoe om `n kluizenaarskerm te help om sy dop te verander
- Hoe om gevulde pasta slakke te berei
- Hoe om garnale op die klip te berei
- Hoe ek Ecuadorian Garnale Ceviche voorberei
- Hoe om visceviche te berei
- Hoe om gemengde ceviche te berei
- Hoe om manicotti voor te berei
- Hoe om `n mariene stoof te berei
- Hoe om kastaiings te rooster
- Hoe om tuna chili te berei
- Hoe om tuna cebiche te berei
- Hoe om limpet cebiche te berei vir Arequipa
- Hoe om forel cebiche voor te berei
- Hoe om sampioen ceviche te berei
- Hoe om ceviche uit waaierskoppe voor te berei
- Hoe om sint-jakobsspringies te berei
- Hoe berei seekos ceviche
- Hoe om `n Sinaloa Garnale Ceviche te berei