Hoe om ceviche te berei met swart skulpe
die ceviche met swart skulpe, Dit is `n tipiese gereg van Noord-Peru - die inset, die swart skulpe, is `n tipiese seekos van die Peruaanse see met temperature van sy koue water. Hierdie resep lewer vir 4 mense.
bestanddele
- 2 dosyn swart skulpe
- 1 tot 2 rooi soetrissies fyngekap
- 1 ui gesny
- Sap van 10 suurlemoene
- 1/2 kilogram parboiled yucca
- Slaaiblare om te versier
- Sout en peper na smaak
stappe
1
Verifieer dat die swart skulpe styf gesluit is. Maak dit oop met `n beker of `n groot kombuismes wat met `n klip tref.
- Iets wat help om dit makliker te maak, is om hulle op `n rowwe oppervlak soos konkrete of iets soortgelyks te krap.
2
Plaas dit dan in `n bak. Voeg sout, peper, chili, ui en die sap van vars gekerfde suurlemoene by.
3
Laat hulle rus.
4
Dien hulle saam met yuccas, in `n skottel effens diep omdat hulle baie sap vrylaat.
5
Dit word ook gewoonlik in `n groot glas bedien.
video
waarskuwings
- As die swart skulpe natuurlik oop is, gooi hulle weg, aangesien dit aandui dat die ontbindingsproses begin het. Dit is baie gevaarlik om dit in `n ontbindingstoestand te verteer!
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om ink uit neutedop te maak
Hoe om Peruaanse vis ceviche te maak
Hoe om piesang tee te maak
Hoe om `n kluizenaarskerm te help om sy dop te verander
Hoe om gevulde pasta slakke te berei
Hoe om garnale op die klip te berei
Hoe ek Ecuadorian Garnale Ceviche voorberei
Hoe om visceviche te berei
Hoe om gemengde ceviche te berei
Hoe om manicotti voor te berei
Hoe om `n mariene stoof te berei
Hoe om kastaiings te rooster
Hoe om tuna chili te berei
Hoe om tuna cebiche te berei
Hoe om limpet cebiche te berei vir Arequipa
Hoe om forel cebiche voor te berei
Hoe om sampioen ceviche te berei
Hoe om ceviche uit waaierskoppe voor te berei
Hoe om sint-jakobsspringies te berei
Hoe berei seekos ceviche
Hoe om `n Sinaloa Garnale Ceviche te berei