Hoe om beesvleisburgers te maak

Wil jy die geur van tradisionele beesvleisburgers verander? Wel, dan kry jy `n bietjie beesvleis en lees die onderstaande artikel, wat jou sal leer hoe om vinnig en lekker kalfsvleisburgers te maak.

bestanddele

Vir vier hamburgers

500 g beesvleis
1 eetlepel olyfolie
2 eetlepels kaas gerasperde mozzarella
1 eetlepel gekapte pietersielie (vars of ontwater)
Sout en peper na smaak

stappe

Berei die hamburgers voor. Plaas die gemaalde vleis in `n bak of bak en voeg die pietersielie, kaas, sout en peper by. Meng goed met jou hande sodat al die bestanddele geïntegreer word.

Vorm die hamburgers. Neem `n bietjie vleis en werk dit met jou hande om `n bal te vorm. Dan plat dit met jou handpalm.

Sodat jy nie die vleis in jou hande steek nie, is dit beter as jy hulle eers natmaak voordat jy die hamburgers vorm.

Kook die burgers. Verhit die olyfolie in `n non-stick pan, sodra dit warm is, sit die burgers om te kook.

Maak seker dat jy dit oor medium hitte kook, sodat hulle nie rou binne raak nie.

As hulle goudbruin aan die een kant is, draai hulle oor sodat hulle aan die ander kant gekook word.

Bedien hulle Plaas die varsgemaakte hamburgers op `n skottel en vergesel hulle met frietjes of kapokaartappels.

Jy kan ook brood koop vir hamburgers, tamaties en blaarslaai om lekker hamburgers te maak.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante