Hoe om kaviaar te eet

Kaviaar was een keer `n spesiale kos wat net deur koninklikes en die ryk elite geniet word, maar kaviaar is deesdae beskikbaar gestel aan die publiek. Ten spyte van sy beskikbaarheid, kan sy unieke geur vir die eerste keer `n uitdaging vir kaviaar eet. Leer om kaviaar te eet en geniet hierdie lekkerny.

stappe

Weet jy wat jy eet?

Weet wat kaviaar is, sodat kaviaar eet, is minder intimiderend. Die kaviaar eiers van vroulike vis, wat tradisioneel uit die steur kom. Vandag is die mees bekostigbare kaviaar gemaak van salm en Amerikaanse spatel.

Hou dit koud.Hou dit koud.

Die kaviaar moet koud bedien word en nooit by kamertemperatuur. Eet kaviaar nadat dit heeltemal afgekoel is en sit dit koud of selfs op `n ysbak om die temperatuur te behou.

Gebruik die korrekte gereedskap.

Kaviaar moet nooit bedien word met staalplate of vlekvrye staalplate of vurke nie, aangesien dit die geur van die kaviaar kan verander en dit bitter of metaal kan maak. Eet en bedien die kaviaar met keramiek-, glas- of plastiekgereedskap om die geur te behou.

Probeer verskeie tipes.

Kaviaar kom in baie variëteite voor en elkeen proe `n bietjie anders. Probeer verskillende soorte kaviaar om een te vind wat pas by jou persoonlike verskeidenheid geure. Moenie moedeloos wees as die eerste tipe wat jy probeer, nie lekker smaak nie.

Neem klein byt.

Die kaviaar moet bedien word en verbruik word in hoeveelhede kleiner as `n lepel. Die tradisionele etiket dui daarop dat kaviaar in klein byt geëet word. As jy leer om te eet, sal klein byt jou help om die smaak meer heeltemal op te doen sonder om deur smaak of tekstuur oorweldig te word.

Vergesel dit met koekies.

Kaviaar word dikwels in crackers sonder sout of brood bedien, of in klein tradisionele Russiese pannekoeke, blini genoem. Eet kaviaar met hierdie bykomstighede sal die geur verbeter.

Garneer die kaviaar.

Gebruik kaviaar met sommige van die tradisionele versierings, waaronder vars kruie soos pietersielie of dille, suurroom, of `n spat suurlemoensap. Eet met hierdie verbande sal jou ervaring verbeter wanneer jy kaviaar verbruik.

Verbruik of bedien die hele houer.

Die kaviaar word verkoop in klein houers wat bestem is om in `n gedeelte verteer te word. Eet of bedien die kaviaarhouer en moenie red wat oorbly nie. Om die kaviaar oop te hou, sal sy geur verander en dit vinnig laat bederf.

Gebruik dit as `n voorgereg.

Die kaviaar is bedoel om verteer te word as `n voorgereg of as `n garnering om `n groter maaltyd, nie die hoofgereg, te vergesel nie. Hou dit in gedagte wanneer jy kaviaar eet of bedien, want dit kan duur wees om `n volle kaviaarkos te maak. Dit sal waarskynlik jou proe-ervaring negatief beïnvloed.

Gedoen.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante