Hoe om perkamentpapier te gebruik om te kook

Pergamentpapier (ook bekend as "bakpapier") is `n nuttige item om gereeld in die kombuis te gebruik. Perkament papier wat jy op bakplate, koek panne binne ander houers en bak kan plaas sodat dit dien as `n versperring tussen die plaat en die kos word gebak of gekook. Op hierdie manier sal die kos nie stok, brand of ruïneer deur dit regstreeks uit die bakkie te bak nie.

conținut

Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

stappe

Prent getiteld Gebruik perkament papier in kook stap 1

Koop perkamentpapier. U kan die perkamentpapier in die bakkery-afdeling van die supermark en in kruidenierswinkels koop. Jy vind dit waarskynlik in winkels waar hulle koekmaakmateriale, lekkergoedies en ander kosgerei verkoop. Gewoonlik kom dit in `n boks toegedraai.

Gaan na die winkel vir jou gunsteling gesonde kos of by `n organiese winkel as hulle perkamentpapier het wat uit herwinde papier gemaak word. Die organiese winkel is `n goeie opsie vir die papier wat na die gebruik daarvan gegooi word.

Prent getiteld Gebruik Pergament Papier in Kook Stap 2

Bedek die bakplaat met perkamentpapier. Die meeste houers kan uitgevoer word met perkament papier, insluitend bak en bak blikke, panne en bak skottelgoed, koekpanne en bak blikke, panne of kastrolle en. Let daarop dat die perkament is sodat kos nie vashou, is dit nie geskik is om te verhoed dat sappe of vloeistowwe wat uitgegooi.

Prent getiteld Gebruik Parchment Paper in Cooking Stap 3

Sny die perkamentpapier van die regte grootte. Om plooie in gebakte goedere soos koeke, pasteie en skywe te voorkom, sny die perkamentpapier sodat dit korrek in die houer pas.

Vind uit hoe om `n vierkantige bakbak te reël sodat jy dit korrek kan doen.

Prent getiteld Gebruik perkament papier in Kook Stap 4

Gebruik die perkamentpapier as `n non-stick oppervlak vir sjokolade en lekkernye. Benewens die gebruik daarvan vir kook en bak, is perkamentpapier `n uitstekende oppervlak vir sjokolade en lekkers om te verhard.

Prent getiteld Gebruik Parchment Paper in Cooking Stap 5

Gebruik perkamentpapier vir verskillende gebruike behalwe normaal. Perkament papier is nuttig vir die maak van deeg of skilferkorsdeeg sakke papier, meet kos, vir die voering van `n geskenk bokse met kos (ideaal vir lekkers en koekies) en vir voering stoorvate. Selfs, indien nodig, kan jy laaie dek.

Die perkamentpapier is ideaal vir die voering van bakplate wat dit gebruik om gebraaide en vetterige kosse te verhit. Dit sal verhoed dat die vetter die skinkbord verwoes.

wenke

Vermy verwarring van perkamentpapier met gewas papier. Hulle is nie dieselfde nie, en jy moet nie warm papier gebruik nie (hoe in die oond).
Die perkament papier kan organies, spesiaal herwin of ekologies wees.
Gebruik altyd die perkamentpapier wanneer die resep dit vra.
Sommige kokke gebruik botter om die bakoppervlak te smeer, soos `n bakplaat, en sit dan die perkamentpapier daaroor sodat dit nie beweeg as hulle die deeg, die mengsel, ens. Byvoeg nie. Dit is regtig nie nodig nie, maar as jy dit wil doen sodat die perkamentpapier nie beweeg nie, klop dit net op die hoeke van die bakplaat met olie, in plaas van om die hele bakkie te bedek.
Silikoongereedskap hoef nie perkamentpapier op die oppervlak te gebruik nie. As jy nie jou tyd wil mors nie, kan dit `n geruime tyd bespaar!

Dinge wat jy nodig het

Pergamentpapier

Deel op sosiale netwerke:

Verwante