Hoe berei Caesar slaaisous met hoender
die Caesar slaaisous met hoender is `n lekker en vinnige opsie vir middagete. Hulle is ook `n goeie manier om Caesar-slaai te oorskakel.
bestanddele
porsies: 4
- 4 hoenderborshalwes van 235 gram (8 ounces) sonder been en velloos
- 3/4 teelepel sout
- 1 groot eiergeel
- 1/2 koppie en 1 eetlepel olyfolie
- 1/4 teelepel en 1/8 teelepel varsgemaalde swartpeper
- 1 teelepel Cayenne peper dressing
- 1/4 teelepel ansjovis, fyngekap
- ½ teelepel knoffel, fyngekap
- 2 teelepels vars gekapte suurlemoensap
- 1/2 teelepel Worcestershire sous
- 0.45 kg (1 pond) Romaanse blaarsharte, in 2.5 cm (1 duim) stukke ingemaak
- 1/4 koppie gerasperde Parmesan-kaas
- 4 meel tortillas
- 1 koppie koolsla, as jy wil
stappe
Metode 1
Kook die hoender1
Smeer die roosters op die rooster. Dit sal verhoed dat die kos vassit.
2
Verhit die rooster oor medium hoë hitte.
3
Geur die hoenderborsies. Gebruik `n halwe teelepel sout, `n kwartelepel peper en die Cayenne-peperverbod.
4
Kook die hoender op die rooster tot dit heeltemal gaar is. Dit behoort 6 tot 8 minute per kant te neem.
5
Verwyder die hoender uit die rooster. Laat dit afkoel op `n bord totdat dit warm is.
6
Sny die hoender in dun skywe.
Metode 2
Maak die kleed1
Kry `n medium bak. Gebruik `n draadklitser om die eiergeel, ansjovis, knoffel, suurlemoensap, Worcestersous, die oorblywende kwart teelepel sout en die res van die agtste teelepel peper meng.
2
Gaan voort totdat die mengsel skuimig is.
3
Voeg die oorblywende halwe koppie olyfolie stadig by. Dit moet net `n paar druppels op `n keer gedoen word. Gaan voort terwyl jy die olyfolie byvoeg.
4
Voeg die Parmesaan-kaas by die toediening. Meng tot goed opgeneem.
5
Bespaar 4 eetlepels van die kleed.
Metode 3
Bou die vou1
Meng die Romaanse blaarslaai met die kleed wat jy nie bespreek het nie.
2
Verhit die tortillas oor `n oop vlam of in `n pan. Verhit hulle vir 10 tot 15 sekondes aan elke kant.
3
Sprei die tortillas op `n skoon snyplank.
4
Versprei `n lepel van die kleedkamer voorbehou in die onderste derde van elke tortilla met `n deeg kwas, laat dan oor 5 cm (2 duim) van die ruimte op elke rand.
5
Plaas `n kwart van die hoender in elke tortilla. Plaas die hoender bo-op die gekruide dressing.
6
Voeg `n kwart koppie koolsalade oor die hoender.
7
Bedek dit met `n kwart van die slaai in elke tortilla. Onthou om al die bestanddele in die onderste derde van die tortilla te hou.
8
Vou die einde van die tortilla na die middel. Dit maak nie saak watter einde jy begin nie.
9
Hou aan met die vou en rol die tortilla. Jy moet eindig met die vorm van `n smal romp.
10
Plaas die draai so dat die unie van die punte van die tortilla af is. Dit sal voorkom dat dit ontvou.
11
Gebruik `n skerp mes om elkeen te sny Skuif diagonaal in die helfte.
12
Bedien dadelik.
wenke
- As jy nie van plan is om die. Te eet nie Draai dit dadelik af, verkoel dit en eet dit binne een uur.
Dinge wat jy nodig het
- braai
- Medium bak
- klits
- Braaipan (opsioneel)
- Snyplank
- Skerp mes
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om gebakte hoenderbene te kook
- Hoe om hoender fajitas te maak
- Hoe om die perfekte hamburger te maak
- Hoe om sesame hoender te maak
- Hoe om gebraaide hoender in die oond te maak
- Hoe om sautéed hoender te maak
- Hoe om Taco Bell styl quesadillas te maak
- Hoe om `n Caesar-slaai te maak met geroosterde hoender
- Hoe om hoenderbene te bak
- Hoe om Nihari te maak
- Hoe om gegrilde varktjies te berei
- Hoe om botter hoender te berei
- Hoe berei hoender voorberei met broccoli
- Hoe om aartappels met knoffel te berei
- Hoe om buffelsous te berei
- Hoe om Baja-styl vis taco`s te berei
- Hoe om `n Caesar-slaai uit die basiese beginsels op te stel
- Hoe om `n pittige hoender- en knoffelpizza te berei
- Hoe om hoender te maak
- Hoe om hoender te rooster
- Hoe om vleislose hoenderborsies te kook