Hoe om vleislose hoenderborsies te kook

Die bors is die gesondste deel van die hoender, maar dit kan uitdroog en nie veel geur hê as jy dit kook of kook nie. Lees hierdie artikel om te leer hoe om die hoenderborsies met smaak en sap te berei, dit sal lekker wees!

conținut

Bestanddele
Hoender met suurlemoen
Hoenderparmigiana
Hoender met kaper
Stappe
Metode 1
Metode 2
Metode 3
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

Hoender met suurlemoen

1/4 koppie ekstra olyfolie
3 teelepels knoffel
1/3 koppie wyn
1 teelepel suurlemoenskil
2 teelepels suurlemoensap
11/2 teelepels oregano
1 teelepel vars kruisementblaar
4 vellose hoenderborsies
1 suurlemoen
Sout en peper

Totale tyd: 1 uur | Porsies: 4

Hoenderparmigiana

2 teelepels mosterd
1/2 teelepel munt
1/4 teelepel cayennepeper
4 vellose hoenderborsies
3/4 van vars Parmesaan Kaas
3/4 van
3/4 koppie broodkrummels
Sout en peper

Totale Tyd: 35 minute | Porsies: 4

Hoender Met Kaper

4 vellose hoenderborsies
1 suurlemoen
1/4 koppie gesmelte botter
1/4 van
1/4 koppie hoenderbouillon
2 lepels kappertjies

Totale tyd: 45 minute | Porsies: 4

stappe

Metode 1

Suurlemoenkip

Prent getiteld Bak Bottelose Hoenderbors Stap 1

Voorverhit die oond tot 400 grade Fahrenheit (204 grade Celsius). Spoel die hoenderborsies uit en laat hulle droog word.

Prent getiteld Bak Bontelige Hoenderbors Stap 2

Plaas olyfolie in `n klein kastrol by medium-lae temperatuur. Sodra die olyfolie by die regte temperatuur is, moet jy die knoffel byvoeg en laat kook. Verwyder die pan uit die vuur.

Prent getiteld Bak Bontelige Hoenderbors Stap 3

Voeg die witwyn, suurlemoenskil, suurlemoensap, oregano en tiemie by. Sit die mengsel in `n bakbak.

Prent getiteld Bak Bontelose Hoenderbors Stap 4

Plaas die hoenderborsies oor die sous. Voeg `n bietjie olyfolie oor die hoenderborsies, strooi sout en peper.

Prent getiteld Bak Bottelose Hoenderbors Stap 5

Laat dit kook vir 30-40 minute. Die borste moet ligbruin wees. Om te weet of dit ten volle gaar is, kan jy `n stuk sny, as dit nog pienk is, benodig jy meer tyd.

Prent getiteld Bak Bontelose Hoenderbors Stap 6

Verwyder die bron uit die oond. Laat dit afkoel vir 10 minute, dan kan jy dit bedien.

Dreineer suurlemoensap en wyn oor die hoender om dit `n ekstra aanraking van geur te gee.

Metode 2

Hoender tot die Parmesaan

Prent getiteld Bake Boneless Chicken Breast Step 7

Voorverhit die oond tot 450 grade Fahrenheit (232 grade C). Meng die mosterd, cayennepeper en ½ teelepel sout in `n bak. Voeg die hoenderborsies by en laat dit in die sous lig.

Prent getiteld Bake Boneless Chicken Breast Step 8

Meng die Parmesaankaas en die broodkrummels in `n skottel. Plaas die hoender in die mengsel.

Prent getiteld Bake Boneless Chicken Breast Step 9

Plaas spuit om te kook en plaas die hoender in die bron. Laat dit kook vir 20 minute, of totdat dit aan die buitekant bruin is en op die binnekant gekook word.