Hoe om vis te berei wat met kaassous gekook word

Dit is `n Amerikaanse Skandinawiese manier om wit visies wat met `n kaassous gekook is, te berei. Baie maklik en baie lekker.

2

Spuit `n bakgereg met `n nie-stok-kookspuit.

3

Voeg die visfilet by die bron.

4

Sien `n halwe koppie melk op die vis.

5

Bak dit vir 20 minute of tot die vis heeltemal gaar is.

6

Berei die witsous voor deur die botter te smelt, voeg die meel, sout en peper by. Voeg die beker melk by terwyl jy die sous slaan. Kook totdat die sous sag en dik is. Hou die sous warm.

7

Voeg die sjerrie by terwyl jy die sous slaan.

8

Verwyder die vis uit die oond wanneer die kooktyd verby is.

9

Bedek die vis met die wit sous.

10

Sprinkel die oppervlak van die sous en die vis saam met die gerasperde kaas.

11

Sit dit op die oondrooster tot dit goud word.

12

Gedoen!.