Hoe veganese `snickerdoodles` koekies voorberei
Dit is maklik om die veganiese weergawe van die lekker soetkoekies "snickerdoodles" te maak. Jy hoef net die botter en die eiers te vervang. Maak seker jy gebruik Vegan suiker vir hierdie resep.
bestanddele
gedeeltes: 18 koekies
- 1 koppie suiker
- 1/2 koppie veganiese botter
- 1 teelepel vanielje-uittreksel
- Eiersubstitueer ekwivalent aan `n eier
- 1 1/2 koppies meel
- 1/4 teelepel room van tartaar
- 1/4 teelepel koeksoda
- 1 koppie suiker met kaneel tot beslag
stappe
1
Voorverhit die oond tot 190 ° C (375 ° F) en bedek die bakplaat met perkamentpapier.
2
Giet die suiker met kaneel in `n gestrekte gereg, reserwe.
3
Klits die suiker, vegan botter en vanielje met `n elektriese menger of lepel.
4
Voeg die eiervervangers by die mengsel en klop dit tot dit sponkerig lyk.
5
Kombineer die droë bestanddele.
6
Stel 2/3 van die droë bestanddele in die romerige mengsel in en hou aan totdat dit geïntegreer word.
7
Met `n lepel voeg die res van die droë bestanddele by.
8
Bedek die deeg met plastiek wrap en koel die bak. Verkoel vir 1 tot 2 uur.
9
Neem die deeg uit met `n roomysskoen - elke skoen moet ongeveer 2 groot eetlepels wees.
10
Met jou hande, vorm hulle in balle.
11
Giet al die balle deeg vir suiker met kaneel en bedek dit eweredig.
12
Plaas die balle op die bakplaat.
13
Vlak elke bal deur dit met die agterkant van `n vurk te druk. Maak twee parallelle punte op elke koekie.
14
Bak die koekies vir 10 minute en laat hulle 5 tot 10 minute op `n rek afkoel voordat dit bedien word.
15
Emplata en bedien.
wenke
- Om koekies met `n meer konsekwente tekstuur te verkry, moet jy dit regstreeks in die oond plaas nadat jy die deeg afgekoel het. As jy hulle sagter en fyner wil hê, soos pannekoeke, afkoel die deeg tot by kamertemperatuur voordat dit gebak word.
Dinge wat jy nodig het
- Bakplaat
- Bakpapier
- Groot bak
- Elektriese Menger
- lepel
- Skep vir roomys
- gereg
- vurk
- Koelrak
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om Veganiese Baklava te maak
- Hoe om veganiemuurkoekies te maak
- Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)
- Hoe maak bokkaas krakers
- Hoe om wafels te maak sonder bakpoeier
- Hoe veganiese skone maak
- Hoe hawermeelkoekies gemaak word
- Hoe om sjokoladekoekies te maak
- Hoe om glutenvrye vegetariese koekies te maak
- Hoe maak grondboontjiebotter ryp
- Hoe om groen courgettebrood te maak
- Hoe om piesangbrood met okkerneut te maak
- Hoe om snickerdoodles te doen
- Hoe om `n soet aartappel veganiese oondbak te maak
- Hoe om hawermeelkoekies te bak
- Hoe om spekkappies te maak
- Hoe om bitumen vir cupcakes te berei
- Hoe om botter room voor te berei
- Hoe om suiker- en kaneelkoekies voor te berei
- Hoe om glutenvrye vegaanse hawermeelkoekies te berei
- Hoe om okkerneutkoekies te berei