Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)

As dit nie moontlik is om te kampeer nie, kan jy nog steeds die lekker marshmallow koekies by die huis geniet. Hierdie koekies bevat `n knapperige basis van Graham koekies met sjokoladestappe en marshmallows.

conținut

Bestanddele
Stappe
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

dien: 16 koekies

1 stok botter sonder sout by kamertemperatuur.
1/2 koppie gegranuleerde suiker
1/4 koppie bruinsuiker
1 groot eier by kamertemperatuur.
1 teelepel vanielje-uittreksel
1-1 / 3 koppies meel.
3/4 koppie Graham-krakers.
1 teelepel bakpoeier
1/4 teelepel Kosher sout.
7 oz. (200 g) melk sjokolade, geheel.
7-1 / 2 oz. (213 g) marshmallows.

stappe

Voorverhit die oond tot 180º C en spuit anti-stok kook spuit op `n bakplaat van 20cm x 20cm.

Plaas die botter en suiker in `n mengbak en klop teen medium spoed met `n blender.

Voeg die eiers en vanielje by en hou die bestanddele vir 5 minute lank oor totdat dit fluffig is.

Verlaag die blender tot lae hitte en voeg meel, Graham koekkrummels, bakpoeier en Kosher sout by. Meng met lae spoed vir 2-1 / 2 minute of tot die bestanddele goed gekombineer is.

Druk die helfte van die meel in die onderkant van die voor-geoliede skinkbord.

Plaas die sjokoladestawe bo-op die deeg en strooi die marshmallows oor die sjokoladestawe. Maak seker dat die lae sjokolade nie meer as 1/4 is nie dik.

Met `n lepel sit die res van die deeg op `n plat oppervlak en meng dit met jou hande en druk dit. Plaas die skyf bo-op die marshmallows tot bedek.

Bak vir 30-35 minute. Verwyder dan die koekies uit die oond en laat hulle heeltemal afkoel voordat hulle met `n mes in balke gesny word.

wenke

Om marshmallow bars te maak, bedek die hawermeelkoekies met sjokolade-hazelnoot en slagroom.
Om jou eie Graham koekie krummels te maak, plaas die koekies in `n voedselverwerker en druk hulle tot hulle in krummels is. Moenie hulle kap nie totdat hulle soos stof is. Daarbenewens kan jy ook die koekie in `n plastieksak plaas. Raak dan die buitekant van die sak met `n hamer om die koekies te kraak.

Dinge wat jy nodig het

`N Bakplaat van 8" x 8" (20 cm x 20 cm).
Anti-stok kombuis spuit.
Kom om te meng.
Blenders.
Mes.

Deel op sosiale netwerke:

Verwante