Hoe om sjokoladekoekies te berei

Koekies. Dit is `n gunsteling nagereg vir kinders van alle ouderdomme. Alhoewel dit maklik is om koekies in die winkel te koop, is dit moeilik om sagte koekies te vind wat goed proe. Hieronder is `n resep om die soetste, sagste en mees sjokolade-gegeurde koekies voor te berei.

stappe

Metode 1

2

Verhit die oond tot 180 ° C. Plaas `n aparte, ongehinderde bak. Jy kan `n dubbel dikte aluminium skinkbord gebruik met die rande gevou. Om te voorkom dat jy meer skoonmaak, bedek dit met gewas papier.

3

Sit 1/4 koppie gepoeierde suiker in `n klein bak en sit eenkant. Dit is nie deel van die voorbereiding van die deeg nie, maar jy kan dit gebruik om die koekies te versier wanneer hulle gereed is.

Metode 2

2

Voeg die eier by. Wanneer die eier gemeng het, voeg 1 teelepel vanielje by. Moenie meer klop as wat jy behoort nie, want jy kan gewig verloor.

3

Voeg die sjokolademengsel in die bak. Klop stadig sodat jy nie `n beslag maak nie. Jy sal weet dit is reg as daar nie meer klonte is nie.

4

Bedek die bak met `n plastiekfolie en afkoel vir twee uur. Dit maak die deeg stewig en jy kan maklik balle maak. Jy kan dit oorweeg om dit in die vrieskas te plaas as jy aangemoedig word om binnekort gereed te wees, maar dit is beter om te wag.

Metode 3

2

Om met poeier suiker te bedek, slaai die koekiesballe oor en rol dit oor die suiker. As dit eers bedek is, skud `n bietjie om die oormaat in die bak te verwyder. As jy bekommerd is oor die gebruik van soveel suiker, moet jy net suiker aan die kante sprinkel.

3

Plaas die balle in die skinkbord en gaan voort met die voorbereiding van meer. Laat 5 cm. tussen elke koekie sodat hulle goed kan kook.

4

Bak die koekies vir 12 minute. Wees versigtig om dit nie te oorskadu nie, die koekies moet sag wees. As jy kleiner of groter koekies gemaak het, bak vir min of meer tyd onderskeidelik.

5

Neem die koekies uit die oond. Laat die koekies afkoel voordat dit na die draadrak oorgedra word om heeltemal af te koel.

6

Gedoen.