Hoe om witbone te berei
Witbone, soms genoem "cannellini" bone of boontjies, is baie algemeen in Mediterreense geregte soos menestron, slaaie, sop en tamatiebasis. Hulle proe ook baie goed alleen met `n tikkie olyfolie en varsgemaalde swartpeper. Hier vertel ons jou hoe om hulle voor te berei.
bestanddele
- Bone of witbone (cannellini)
- water
stappe
1
Rook hulle. Dit maak hulle makliker om te verteer en verseker dat noodsaaklike minerale behoue bly. Dit verseker ook dat die kooktyd vinniger is. Week hulle die hele nag, vir ongeveer 12 uur en bereken 4 koppies water vir elke koppie boontjies.
2
Dreineer witbone na week.
3
Plaas die gedreineerde boontjies in `n pot met 4 koppies water.
4
Sit dit om te kook. Verlaag dan die hitte, bedek die pot en kook vir lae hitte vir 1 ½ uur, of tot sag.
5
Dien hulle soos jy wil. Soos ons gesê het, is hierdie bone of witbone ideaal in sop, slaaie of as begeleiding met olyfolie, gebreekte swartpeper en grondroosmaryn.
Dinge wat jy nodig het
- pot
- Meetbeker
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
- Hoe om bone te kook
- Hoe om witbone te kook
- Hoe om pinto bone te kook
- Hoe om gedroogde bone te kook
- Hoe om rooibone te kook
- Hoe om veganistiese chili te maak
- Hoe om chili te maak
- Hoe om gebraaide boontjies te maak
- Hoe om pinto bone te maak
- Hoe om swartbone te maak
- Hoe om vergiftiging deur rooibone te vermy
- Hoe om groen sojaboonspruities te ontkiem
- Hoe om bone te berei
- Hoe om lima boontjies voor te berei
- Hoe om swartbone te berei
- Hoe om gebakte boontjies voor te berei
- Hoe om bone te berei
- Hoe om `n Valencian Paella te berei
- Hoe om `n Bouillabaise-sop in veganistiese style te berei
- Hoe om varkvlekke te kook
- Hoe om adzuki boontjies te kook