Hoe om reënboogrolletjies voor te berei

Berei die deeg soos aangedui. Meng die deeg in `n groot bak.

Skei die deeg uit en voeg kleurstowwe by. Verdeel die deeg in die groot bak in 4 of 5 klein bakkies. Voeg 2 tot 3 druppels verskillende koskleursels by elke bak. Roer die kleuring met `n lepel totdat dit goed gemeng is. Nou moet jy 4 tot 5 massas verskillende kleure hê. Hou rekening met die ontwerp van kleure wanneer jy besluit hoe om die deeg te verf. Die tradisionele kleure van die reënboobunies is groen, blou, pienk, pers en oranje.

Behoort die massa in verskeie lae kleure. Smeer `n skinkbord om muffins te bak en begin die deeg giet. Dit giet ongeveer 2,5 cm massa van verskillende kleure. Hierdie gedeelte is eksperimenteel. Jy het die opsie om die kleure te meng om spiraalvormige vorms te maak of om die kleure eenvoudig te meng om dit soos reënboog te laat lyk. Die enigste reël is om die vorms halfpad te vul. Geniet pret om te eksperimenteer.

Bak die rolle. Plaas die muffins in die oond en bak vir die tyd wat in die resep aangedui word. Wees seker dat jy check voor die verwydering van muffins, ek skeer `n stok in die middel en maak seker die deeg nie bly steek wanneer dit dien. Laat die muffins 25 minute afkoel voordat jy met die volgende stap gaan.

Decora. Jy kan kleur by die bitumen voeg en die bollitos kleurrykder lyk. Jy kan ook `n klassieke wit bitumen gebruik om die veelvoudige kleure van die bolletjies te vergesel.