Hoe om `n grondboontjiebottertaartjie te maak

As jy op soek is na `n lekker en aanloklike lekkerny, sal daar nie beter wees as `n goeie tradisionele koek nie. Die grondboontjiebottertaart bied `n sagter en romer smaak as `n vrugte, daarom is dit die perfekte nagereg om `n ete af te maak. Die beste van alles, dit is makliker om te maak as die meeste ander pasteie en jy benodig nie die oond nie, tensy jy jou eie kors wil maak.

conținut

Bestanddele
Maklike en vinnige grondboontjiebotterkoek
Vir `n sjokoladekors
Vir `n kors volgraan krakers
Aanbevole bestanddele om te versier
Stappe
Metode 1maak die taartkors van nul af
Metode 2maak `n vinnige en eenvoudige taartvulling
Metode 3voeg aanbevole bestanddele by om te versier
Wenke

bestanddele

Maklike en vinnige grondboontjiebotterkoek

1 koppie romerige grondboontjiebotter
225 g (8 oz) roomkaas
1/2 koppie suiker
3 koppies verkoelde of bevrore slagroom
1 voorbereide tertkors (anders gebruik die resep hieronder)

Vir `n sjokoladekors

15 tot 20 Oreo koekies
4 eetlepels botter
Ronde maatbeker of glas

Vir `n kors volgraan krakers

24 volgraan krakers
1/4 koppie suiker
1/3 koppie botter

Aanbevole bestanddele om te versier

3/4 koppie grondboontjiebout gesout, geskil en gekap
1 koppie sjokolade van goeie gehalte, in stukkies
1/2 koppie poeieragtige suiker (onberispelik)
10 tot 20 koppies grondboontjiebotter (lekkergoed)
slagroom (die hoeveelheid benodig)

stappe

Metode 1
Maak die taartkors van nul af

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 1

Kruip die Oreo-koekies. `N Eenvoudige manier om dit te doen is om dit in die voedselverwerker te verwerk. Jy kan ook sit die Oreo (of jou gunsteling sjokolade koekies opgestopte) in `n stewige sak en geliefdes met `n koekroller of die onderkant van `n pan. Moet nie die witvulling verwyder voordat dit vergruis word nie, want die resep het dit.

Vir hierdie resep, ververhit die oond tot 180ºC (350ºF).
Net so moet die koekie partikels redelik dun wees. Geen sigbare stuk soliede koekie moet bly nie.
As jy `n kors volgraankoeke gaan maak, probeer dit net saam met die suiker om fyn deeltjies te vorm. Die res van die resep sal dieselfde wees.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 2

Smelt die botter en voeg dit by die gekneusde koekie. Hierdie bestanddeel sal help om die deeltjies bymekaar te hou en terselfdertyd die skil `n meer intense geur en `n meer bevredigende tekstuur te gee. Smelt die botter in die mikrogolfoond in `n aparte bak. Gooi dit dan oor die koekie en roer dit met `n vurk.

As die kors nie bymekaar bly nie, kan jy meer botter smelt en voeg dit in 1 eetlepel inkremente. U mag hierdie aksie onderneem as u meer koekies gebruik het.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 3

Druk die kors in `n koekpan. Met die hulp van `n lepel sit die mengsel in die middel van `n gesmeerde koekvorm. Skaal dit alles oor die bodem en sye. Gebruik die rand van `n maatbeker of glas om die kors in die vorm te druk en dit eweredig te versprei.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 4

Bak dit tot dit gaan sit. Los die bas (sonder enige vulsel) in die oond vir ongeveer 5 tot 7 minute. Verwyder dit dan en kyk of die tekstuur gereed en ferm is.

Prent getiteld Maak grondboontjiebotter-tert Stap 5

Laat dit afkoel voordat die vulsel bygevoeg word. Dit is belangrik Die bas moet by kamertemperatuur wees voordat die vulsel giet, anders kan dit die tekstuur beïnvloed. Indien nodig, laat dit in die yskas afkoel om die proses te bespoedig.

Wanneer die kors koud is, kan jy die vulsel voeg en normaalweg voortgaan, volgens die instruksies in hierdie artikel.

Metode 2
Maak `n vinnige en eenvoudige taartvulling

Prent getiteld Maak Peanut Butter Pie Stap 6

Meng grondboontjiebotter met roomkaas en suiker. Klits die bestanddele in `n bak totdat jy `n gladde en eenvormige mengsel kry. Hierdie proses moet `n paar minute met die elektriese menger op medium spoed neem.

noot: As jy jou eie kors gaan maak, programeer die oond by 180 ° C (350 ° C) om dit op te warm. As jy `n voorbereide kors gekoop het, sal jy nie die oond nodig hê nie.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 7

Voeg slagroom by. Voeg die 3 koppies slagroom geleidelik by. Vou dit in die mengsel met `n spatel en roer dit vir `n oomblik om dit te kombineer.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotterstap Stap 8

Gooi die mengsel in die kors van die koek. Met die hulp van `n lepel, oordra die mengsel van die vulling wat jy net gemaak het aan die kors. As jy dit heeltemal oorgeplaas het, gebruik die spatel om dit te plat en maak dit uniform met die boonste rand van die bas.

Op hierdie stadium kan jy enige bestanddeel voeg om te versier wat jy op die vulsel wil plaas. Lees die gedeelte "Aanbevole bestanddele om te versier" later, waar jy goeie idees sal vind.

Prent getiteld Maak Peanut Butter Pie Stap 9

Verkoel tot ferm voordat dit bedien word. Plaas die gevulde koek in `n veilige plek in die yskas. Hou dit binne totdat dit goed sit. Afhangende van die temperatuur van jou yskas, duur hierdie tydperk tussen 1 en 3 uur. As jy twyfel oor die weer, kan jy dit die hele nag afkoel om seker te wees.

Wanneer die vulling stewig is, sal die koek gereed wees om te eet! Dien die nagereg alleen of met `n bestanddeel om diegene wat later aanbeveel word, te versier.

As jy `n kors gekoop het wat in `n plastiekbedekking gekom het, kan jy dit gebruik om die koek te beskerm. As jy nie een gehad het nie, is dit nie nodig om dit te bedek nie, maar `n los stuk aluminiumfoelie sal jou ook dien.

Metode 3
Voeg aanbevole bestanddele by om te versier

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 10

Sprinkel gekapte grondboontjies op die koek om dit geur en tekstuur te gee. As jy grondboontjiebotter `n bietjie knapperig is, is dit `n goeie keuse om stukkies grondboontjies op die koek te voeg. Sout grondboontjies is besonder lekker en met `n knippie sout in die voorbereiding is dit perfek om die soet wat dit in en vanself het, aan te vul.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 11

Voeg `n dun laag sjokolade oor die vulsel. Giet gesmelte sjokolade op die koek en laat dit verhard, tot `n soliede laag op die sagte vulling. Dit is amper soos om `n reuse koppie grondboontjiebotter te maak. Volg die instruksies hieronder:

Breek `n stukkie sjokolade van goeie gehalte in klein stukkies met `n hamer of die agterkant van `n mes.

Voeg dit by `n pot vir bain-marie en smelt dit bietjie vir bietjie. `N alternatief is om dit in die mikrogolf te bak in periodes van 30 sekondes, roer gereeld.

As die sjokolade heeltemal gesmelt is, laat dit 1 of 2 minute lank afkoel. Gooi dit dan oor die gevulde koek met behulp van `n lepel en versigtig dit met `n spatel versprei totdat dit eenvormig is. Koel dit gewoonlik in die yskas.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 12

Strooi poeiermelk as versiering. `N ligte besprenkeling van poeiermelk suiker voeg net `n tikkie soetheid. Daarbenewens sal die aanbieding wonderlik lyk, veral as dit gekombineer word met die donker skakerings van die sjokoladekors bo-op.

Prent getiteld Maak Grondboontjiebotter Stap 13

Versier met gesnyde grondbone. Koppies grondboontjiebotter Reese se (of jy kan ook vind grondboontjiebotter toebroodjie koekies) en ander punte is die perfekte versiering vir grondboontjiebotter pie. Daar is baie maniere om hulle te inkorporeer. Byvoorbeeld, jy kan hulle `n bietjie sny en hulle op die vulsel sprinkel om `n eenvoudige versiering te hê. As jy meer tyd het, kan jy die stukke in ingewikkelde ontwerpe reël, wat perfek is vir `n nagereg waarmee jy `n baie goeie indruk wil maak.

Prent getiteld Maak grondboontjiebotter-tert Stap 14

Sit slagroom bo-op. As jy geklopte room van die taartvulling gelaat het, strooi dit versigtig sodra dit gemaak is om dit nog `n laag geur (en meer volume) te gee. Die geklopte room in die spuit sal ook goed lyk.

Probeer `n bietjie sjokoladefudge of karamel op die koek spuit wanneer jy klaar is met die slagroom, aangesien dit goed sal lyk op die wit kleur van die versiering.

wenke

Hierdie resep is redelik swaar. Om te verhoed dat die pastei verspil of verspil word, moet u dunner stukke sny as wat u normaalweg sou eet.
Ons beveel aan dat jy `n bietjie van jou vulling probeer voordat jy dit by die kors voeg om te sien of dit meer as een bestanddeel benodig. Dit sal moeilik wees om die resep te verander sodra die koek reeds gevul is!

Deel op sosiale netwerke:

Verwante