Hoe om sjokolade-chipkoek vir koffie te maak

`N Koek met sjokoladeskyfies is `n wonderlike ding, maar hoe lekker dit word wanneer jy `n deksel byvoeg en dit is kos vir die gode!

conținut

bestanddele

1 koppie (220g) bruinsuiker
1 koppie (120 gram) gekapte neute 1/2 koppie (84g) mini-stukkies semisweet sjokolade

Berei die dekking voor. Meng die bruinsuiker, neute en `n halwe koppie mini-stukke semisweet sjokolade in `n klein bak. Sit dit eenkant.

Voorverhit die oond tot 350 º F / 180 º C. Smeer `n 13 "x 9" bakplaat.

In `n groot bak meet die meel en die oorblywende bestanddele, behalwe vir die oorblywende mini-stukke.

Met die menger op lae spoed, klop tot gemeng. Skraap die bak voortdurend.

Verhoog spoed (te hoog). Klits 2 minute, skraap die bak.

Voeg die mini-stukkies sjokoladeschyfies by.

Gooi die mengsel in die bakplaat. Sprei die deksel oor die deeg.

 Plaas dit in die oond. Bak vir 40 tot 45 minute, of tot `n tandestokkie wat in die middel van die koek plaasvind, skoon uitkom.

 Koel die koek in die vorm op `n rek.

Gedoen.

Toe hierdie koek gemaak is, is die eiers vergete. Verrassend genoeg was die uitslag nog lekker. So as jy jou eierinname probeer verminder, benodig hierdie resep nie die eiers nie.
Gebruik glutenvrye meel vir koek en hierdie resep kan glutenvry wees! Die foto`s wat jy sien is van `n sjokoladekoekkoek vir glutenvrye koffie.
 Om `n ander smaak te kry, miskien minder soet, probeer die volgende:

Deel op sosiale netwerke:

Verwante