Hoe om `n Milano-koekie by die huis te maak
Jy het waarskynlik `n Milano-koekie geëet, dis `n lekker koekie Pepperidge Farm (E.E.U.U.) wat sjokolade in die middel van twee koekies het. As jy belangstel om jou eie weergawe te maak, kan jy dit doen deur hierdie resep te volg. Hulle proe nie net lekker nie, hulle word gemaak van vars bestanddele, wat beteken dat jy weet wat in hulle is en hoe vars hulle is.
bestanddele
Opbrengs: 3 dosyn koekies ongeveer
- 12 eetlepels sagte botter (wat by kamertemperatuur is)
- 2 en `n halwe koppies poeiersuiker
- 7 of 8 koppies eierwitte (van 6 eiers)
- 2 eetlepels vanielje essensie
- 2 eetlepels suurlemoensap
- 1 en `n halwe koppie meel
- `N Halwe koppie melkroom
- 226 gram half-soet sjokolade, gekap
- Die dop van `n oranje (opsioneel)
stappe
Deel 1
Die koekie deeg
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 1](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_1.jpg)
1
Verhit die oond tot 350 ° F of 180 ° C
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 2](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_1_1.jpg)
2
Kruip en meng botter met suiker.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 3](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_2_1.jpg)
3
Voeg die eierwitte, die vanieljegeursel en die suurlemoensap by die mengsel.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 4](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_3_1.jpg)
4
Voeg die meel in die mengsel by en meng dit met `n spatel.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 5](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_4_1.jpg)
5
Giet 2,5 cm gedeeltes van die mengsel op `n gevulde skinkbord. Gebruik `n 6.35 mm-sakkie met `n plat punt.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 6](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_5_1.jpg)
6
Bak in `n voorverhitte oond vir 10 minute of tot goudbruin.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 7](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_6_1.jpg)
7
Laat hulle afkoel op `n bord.
Deel 2
Die vulsel
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 8](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_7_1.jpg)
1
Giet `n bietjie melkroom (voorheen verhit) op gekapte semisweet sjokolade.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 9](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_8_1.jpg)
2
Klits die sjokolade en die room totdat dit smelt. Meng goed!
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 10](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_9_1.jpg)
3
Laat die mengsel afkoel.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 11](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_10_1.jpg)
4
Spuit dun hoeveelhede van die mengsel op die plat kant van die koekies terwyl hulle nog warm, sag en buigsaam is.
![Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Milano Koekies Stap 12](https://cdn5.dmylogi.com/esw/cómo-hacer-una-galleta-milano-en-casa_11_1.jpg)
5
Plaas die plat kant van `n ander koekie bo-op die een wat jy gesmeer het.
wenke
- Sommige resepte sê dit is die beste om hierdie koekies te bak in `n voorverhitte 325 ° F oond in plaas van 350 ° F. As die laer temperatuur egter gebruik word, moet die koekies langer gebak word.
- Vir `n ander smaak kan jy die koekies vir `n paar uur afkoel.
Dinge wat jy nodig het
- `N Mengbak
- Aanhegsels om te meng
- `N Pot om die room te verhit
- `N Blender
- `N Kombuisspatel
- `N Bakplaat (met perkamentpapier of silikon om te verhoed dat die koekies vassit)
Deel op sosiale netwerke:
Verwante
Hoe om blokkies van bloubessies en suurlemoen te maak
Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)
Hoe maak bokkaas krakers
Hoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maak
Hoe om M & Ms koekies te maak
Hoe hawermeelkoekies gemaak word
Hoe om koekies te maak met suurlemoenryping
Hoe om wit sjokoladekoekies en makadamia-neute te maak
Hoe om sjokoladekoekies te maak
Hoe om koekies in die mikrogolf te maak
Hoe om sagte koekies te maak met sjokolade- en hawermoutsparks
Hoe om koekiedough sonder eiers te maak
Hoe om sjokolade-deegkoekies te maak?
Hoe om hartvormige room toebroodjies te maak
Hoe om `n roomys met sjokoladekoekie te maak
Hoe om lekker en sagte koekies te bak
Hoe om sjokoladekoekies in die kroeg te maak
Hoe om aarbei koekies met room te berei
Hoe om okkerneutkoekies te berei
Hoe om koekies in die vorm van `n suikerriet te maak
Hoe om `n Belgiese sjokolade laagkoek te berei