dmylogi.com

Hoe om koekies te maak met suurlemoenryping

Hierdie vanieljekoekies bedek met `n suurlemoenglasuur maak `n lekker verrassing vir enige seisoen. As jy dit wil, kan jy dit versier, deur met suiker te besprinkel terwyl die glans nog nat is.

bestanddele

porsies: 3 tot 4 dosyn, afhangende van of jy `n lepel of `n koekiesnyer gebruik

koekies

  • 3 koppies alledaagse meel
  • 1/2 eetlepels koeksoda
  • 1/2 eetlepels Kosher sout
  • 2 stokke ongesoute botter, by kamertemperatuur
  • 1 koppie poeiermelk
  • 1 groot eier by kamertemperatuur
  • 2 cda suiwer vanielje-uittreksel

geglasuurde

  • 1 koppie suiker
  • 3 eetlepels melk
  • 1 eetlepel vanielje uittreksel
  • 2 eetlepels suurlemoensap, vars gekerf
  • 1 eetlepel suurlemoensap

stappe

Metode 1
Berei die deeg voor

Die basiese massa vir hierdie koekies is vanieljebotter. As jy by kamertemperatuur botter en eiers het, sal hulle die deeg `n beter konsekwentheid gee.

Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 1
1
Voorverhit die oond tot 180 ° C en plaas `n bakplaat met perkamentpapier.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 2
    2
    Meng die meel, koeksoda en sout in `n groot bak.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 3
    3
    Plaas botter en suiker in `n ander bak.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 4
    4
    Klits die botter en suiker met `n handmenger met `n graaf. Die blender moet teen medium-hoë spoed wees. Gaan voort totdat die mengsel bleek en pluizig is.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 5
    5
    Voeg die eier en vanielje by en klits nog 30 sekondes.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 6
    6
    Plaas die menger teen lae spoed. Voeg 1 koppie droë bestanddele by en meng totdat die meel by die nat bestanddele ingewerk is.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 7
    7
    Gaan voort om die droë bestanddele in 1-koppie inkremente by te voeg totdat die bestanddele goed gekombineer is.
  • Metode 2
    Bak die koekies

    As die deeg baie sag is, bedek dan die houer met plastiek wrap en gooi die deeg vir 15 minute. Dit sal verseker dat die koekies nie mors wanneer dit in die bakplaat is nie.

    Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 8
    1
    Neem die deeg om die koekies met `n koekielepel of gewone lepel te maak en plaas dit op die bakplaat. Laat 1-1 / 2" van die ruimte rondom elke koekie.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 9


    2
    Bak vir 12 tot 14 minute totdat die koekies `n goue kleur opneem.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 10
    3
    Verwyder die koekies uit die oond en laat dit vir 2 minute op die stoof koel.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 11
    4
    Skei perkamentpapierkoekies met `n spatel en plaas dit op draadrakke om af te koel.
  • Metode 3
    Voeg die glans by

    Akkurate meting van hoeveelhede is belangrik om te verseker dat die glans van die korrekte konsekwentheid is. As die glans te dik is, sal dit ook nie versprei word nie. As dit te vloeibaar is, sal dit te dun en onreëlmatig wees en klompe kan gedurende die nag gemaak word.

    Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 12
    1
    Plaas die versiersuiker in `n vergiet. Skud die suiker daarin, druk deur die maas. Gooi die oorblywende knoppies weg.
  • Prent getiteld Maak Sitroos Geglazuurde Koekies Stap 13
    2
    Meng versiersuiker, melk, vanielje-ekstrak, suurlemoensap en suurlemoen uittreksel in `n bak en meng in `n blender of hand arm en `n mes. As die glans nie dun genoeg is nie, voeg nog `n halwe teelepel melk by. Gaan voort met die toevoeging van melk in 1/2 teelepel inkremente totdat die glans die konsekwentheid van koue heuning het.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 14
    3
    Versprei `n dun laagjie versiersel op `n koekie met `n kaasspreider of bottermes.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Stap 15
    4
    Plaas die koekie op die rak en laat die glans verhard. Die glans sal na 1 minuut droog word as dit die regte konsekwentheid het.
  • Prent getiteld Maak Lemon Glazed Cookies Intro
    5
    Klaar.
  • wenke

    • Hierdie deeg kan ook gebruik word om `n verskeidenheid koekievorme te sny. Koel die deeg vir 15 minute en maak `n rol van 1/4" dik voordat die koekies gesny word.
    • As jy waxed papier onder die roosters plaas, sal hulle enige deel van die ryp wat van die koekies af val, vang.

    waarskuwings

    • Maak seker dat jy die koekies deeglik afkoel voordat jy dit glas. Andersins sal die glans nie vang nie.

    Dinge wat jy nodig het

    • Bakplaat
    • Pergamentpapier
    • 2 mengbakke
    • klitser
    • Hand- of armmenger met skop
    • Skep vir koekies of gemeenskaplike kombuislepel
    • Lepelaar
    • roosters
    • Kaasspreder of bottermes
    Deel op sosiale netwerke:

    Verwante
    Hoe om veganiemuurkoekies te maakHoe om veganiemuurkoekies te maak
    Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)Hoe om moeraskoekies te maak (S`mores)
    Hoe maak bokkaas krakersHoe maak bokkaas krakers
    Hoe hawermeelkoekies gemaak wordHoe hawermeelkoekies gemaak word
    Hoe om wortelbierkoekers te maakHoe om wortelbierkoekers te maak
    Hoe om grondboontjiebotterkoekies te maakHoe om grondboontjiebotterkoekies te maak
    Hoe om suurlemoensap en ricotta koekies te maakHoe om suurlemoensap en ricotta koekies te maak
    Hoe om botterkoekies te maakHoe om botterkoekies te maak
    Hoe om koekies in die mikrogolf te maakHoe om koekies in die mikrogolf te maak
    Hoe om vanieljekoekies te maakHoe om vanieljekoekies te maak
    » » Hoe om koekies te maak met suurlemoenryping
    © 2024 dmylogi.com