Hoe om hartvormige room toebroodjies te maak

Hierdie koekies, behalwe lekker, is perfek vir Valentynsdag. Hulle benodig `n bietjie ekstra moeite, maar op die ou end is die resultaat die moeite werd.

Genoeg om 36 koekies te maak

2

Sprei die deeg, plat dit en versprei dit in twee sirkels. Vou dit in kos plastiek en plaas dit in die yskas om vir 2 of 3 uur af te koel.

3

Voorverhit die oond tot 162.7º Celsius. Plaas `n rak in die middel van die oond. Lyn die bak met vetvaste papier.

4

Strek die deeg op `n oppervlak met suiker. Rol tot 1/8 "dik. Voeg meer suiker by terwyl dit rol.

5

Dit sny in die vorm van harte. Knip 72 figure en plaas 24 koekies in elke skinkbord. Plaas die bakke weer in die yskas om te verhard (ongeveer 10 minute).

6

Bak koekies een bakie op `n keer. Bak vir sowat 15 minute, of totdat hulle `n goue bruin kleur het.

7

Haal hulle uit die oond. Plaas hulle op `n koelrak.

8

Maak die vulsel. Roer die jellie in `n bak tot glad. Plaas die jellie in `n deksak en plaas ongeveer 1/2 eetlepel per koekie in die middel van die koekies. Voeg die res van die koekies bo-op om toebroodjies te maak.

9

Gedoen.