Hoe om tuisgemaakte Oreo-koekies met sjokolade poeier te maak

U kan op verskillende maniere tuisgemaakte Oreo-koekies maak. In hierdie resep kan jy die lekker smaak van sjokolade poeier kombinasie met ander bestanddele kombineer om die smaak van die lekker smaak van Oreo-koekies te bereik.

conținut

Bestanddele
Stappe
Deel 1berei koekieskyfies voor
Deel 2skep die vul
Deel 3sit die koekies saam
Wenke
Dinge wat jy nodig het

bestanddele

2 mate (1 koppie) ongesoute botter (versag)
1 koppie gegranuleerde suiker
1 eier
2 koppies meel
1 teelepel vanielje-uittreksel
3/4 koppie sjokolade poeier
1 ½ teelepel koeksoda
1 teelepel sout

vul

1 stok (1/2 koppie) botter (versag)
1 teelepel vanielje-uittreksel
Knippie sout
3 tot 3 ½ koppies gegranuleerde suiker

stappe

Deel 1
Berei koekieskyfies voor

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 1

Plaas die botter en suiker in `n standaard blender. Klop dit teen medium spoed totdat jy `n ligte tekstuur kry.

Alternatiewelik kan jy dit met die hand meng.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 2

Voeg die eier en vanielje by, nadat die deeg teen lae spoed gemeng is. Meng vir `n paar minute, of totdat al die bestanddele gekombineer word.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 3

Klits die meel, sjokolade poeier, koeksoda en sout in `n aparte bak. Meng goed voordat die ander bestanddele bygevoeg word.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 4

Verminder die spoed van die blender. Gaan al die bestanddele in klein porsies by en meng die mengsel van tyd tot tyd. Maak seker dat hulle gemeng is.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 5

Verdeel die deeg in die helfte, in twee groot skywe. Vir die beste resultate, kan jy dit doen op `n oppervlak vol meel.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 6

Vou die deeg in `n plastiek. Laat dit vir 1 uur afkoel.

Deel 2
Skep die vul

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 7

Meng die botter, vanielje en sout in `n menger. Maak seker dat hulle goed gemeng is.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 8

Voeg die poeiersuiker geleidelik by (met dieselfde metode waarmee jy die meel vir die koekies bygevoeg het). Hou meng minimum tot medium spoed totdat die mengsel gereed is.

Deel 3
Sit die koekies saam

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 9

Voorverhit die oond tot 180 ° C of 350 ° F. Plaas `n paar velle perkamentpapier in die oondbak.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 10

Plaas `n deeg skyfie op die oppervlak met meel. Rol dit met `n dikte van 1/8 tot 1/4.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 11

Gebruik `n koekie vorm om die klassieke ronde vorm te skep. Plaas die stukkies in die koekie vorm.

U kan koekies maak soos u wil. Ronde vorms word voorgestel aangesien hulle die oorspronklike vorm van die Oreo-koekie naboots.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 12

Laat dit 12 minute in die oond. Wanneer hulle gereed is, kan jy `n skinkbord plaas om hulle af te koel.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 13

Soek `n deegtakkie met `n ronde mond. Vul die koekies met vulsel.

Prent getiteld Maak Tuisgemaakte Oreos Met Hollandse Kakaopoeier Stap 14

Plaas die vulsel in die koekie. Plaas dan nog `n koekie bo-op en skep `n toebroodjie-effek. Jou tuisgemaakte Oreo-koekies is gereed om geproe te word!

wenke

Dit moet makliker wees om die vulsel toe te pas.
U kan enige handelsmerk sjokolade poeier gebruik.
As jy die koekies vir `n paar minute laat bak, sal dit baie skerper wees.
Plaas die koekies wat jy nie in `n luglose houer eet nie, daar moet nie een wees nie!